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何然的臉色一下子就拉了下來。這次連孫婷都沒有站在他這邊,看來謝珺的那道扣三絲真是超越他很多了。

當眾人將目光投射子啊陳熹身上時候,陳熹倒是光明磊落一笑道,“都別折磨看我啊,我正是因為品德高尚,公正無私,才不能說謊話啊……當然我也選小謝了!”

在這場比賽中直接慘敗的何然倒是沒怎麼覺得羞愧,技不如人罷了,但是面對陳熹的態度,他倒是覺得陳熹的這句話是在諷刺他,有些無語,“……”

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自從那日謝珺跟何然有了那場比賽後,也間接給了這個新組建的廚藝班級一個初步的下馬威。不管謝珺的威懾的效果有沒有達到,但是之後的一個禮拜裡,她跟這群學生都相安無事,也不會再有像何然這樣的叛逆學生站出來挑釁她了。

令謝珺覺得最驚奇的還是那個當初何然一樣,表現的最看不慣她的孫婷,此後面都她的態度尤為的好……好像那一盤扣三絲解鎖了孫婷對她全部的熱情。

謝珺這次剛剛帶著趙海跟賈全快要到了廚藝班門口,那孫婷就不知道從哪裡蹦了出來,臉上分明還掛著幾分拘謹,但是看向謝珺的那雙大眼睛中閃爍著著亮光。她獻寶似的將雙手捧著的盤子向謝珺面前端,語氣中滿是興奮道,“小謝大廚,你看我這道炒肉絲怎麼樣?”

孫婷的這個做法,自從賈全跟趙海拜謝珺為師後,不知道做過多少遍,大多數情況下都被謝珺訓得狗頭淋透……所以兩人下意識地一抖索,眼神有些同情地朝孫婷看去。

謝珺就像尋常的老師那樣,喜歡孫婷這樣主動的學生。她半眯著眼睛,細細地看了那盤子中一眼,首先眼色搭配的恰到好處,令人賞心悅目,看肉絲的顏色,火候也把控的到位。

青椒炒肉絲是一道入門菜,但是要做出好味道,卻需要各個方面的調和。

謝珺直接拿起放在盤子上的一雙筷子,夾起一根肉絲,細細地在陽光下打量了一下形狀,對孫婷笑道,“我們切肉絲一般用拉刀切的方法,你這次有些用力過猛。刀向前推的時候用力過大,刀往後拉的力氣過小,沒有一次性地拉斷肉絲,反覆次數,造成落刀斷口不光滑……你看看這個肉絲的的形狀是不是不整齊?”

孫婷一聽謝珺這麼評價,頓時有些失望地垂下頭。

謝珺微微一笑,語氣倒還挺溫柔的,“刀工貴在練習,我跟華大廚、陳大廚畢竟只教了你們一週,後期的精進還要靠你們自己的練習……不過,你這到青椒炒肉絲的成色不錯的!”

孫婷這才破涕為笑,謝珺又朝她笑了笑,才走進了教室。謝珺還挺喜歡孫婷這個小姑娘的,什麼臉色都放在臉上,至少不會像她姑姑孫市長一樣拐彎抹角,最後才說出自己的目的……一副官僚主義的樣子。

華雄跟陳熹提早來到了教室裡,已經在個別指導學生的廚藝了。這些年輕的廚師也不愧是精挑細選出來的,自覺性奇高,都不用謝珺三人說什麼狠話,平時都挺虛心求教、勤於練習的。這也讓三人頗感欣慰。

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