第37節

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歸國華僑烹製這道菜,那位是揚州人,就想吃到當年的味道,安然找了不少資料,遍訪淮南菜頂級大廚取經,經過多次試驗,終於還原了這道聲名赫赫的三頭之一,也使得安記私房的名聲蜚聲海外,過後，不少華人歸國都點明要吃安家菜,就是因為這件事。

倒是想不到，同樣的經歷在古代也會上演,莫非冥冥中早有註定,或者只是簡單的巧合。

高炳義異常興奮,彷彿找到了救星一般,問安然需要預備什麼？安然叫狗子去拿一包燉豬肉的香料來,狗子忙不迭的跑了一會兒拿過來一包,安然遞給高炳義：“這道菜難就難在必須把豬頭復原,至於其他,只要預備這些香料就成,不過，有一事咱們需事先說好,我幫忙倒是可以,只一點兒,此事不可外傳。”

高炳義愕然：“那梅先生要是非要見姑娘如何是好？”

安然眨眨眼：“ 就說是你做的不就得了,我做這道菜的時候，你幫我打下手,也差不多算是你做的了。”

高炳義傻眼了，忙擺手：“這哪能算是在下做的,不成，不成……”

安然小臉一板：“若不成,那就對不住了,這個忙我也不能幫。”

安然雖說想幫忙,可也不能曝露自己啊,她只是出來長見識的,不是揚名的,越低調越好,畢竟，目前還不知安嘉慕怎麼想的,萬一那廝反悔,收拾自己一個小廚子還不是分分鐘的事兒,所以，還是能避則避。

安然琢磨,像安嘉慕這種男人,之所以對自己如此糾纏,根本不是他說的多愛自己,就是男人的劣根性作祟,越難得到的越想得到,若自己還是之前的安然,他絕對會棄如敝履,這就是男人。

這樣的男人也有一個好處,就是沒長性,別看這會兒如何上心,等過去這股子熱乎勁兒,估摸連自己是誰都不記得了,所以，自己目前需要做的，就是等他找到新的目標,自己就算徹底安全了,。

高炳義自然不知這些內情,雖萬分想不明白安然這麼做的目的,卻也只能答應,畢竟，安然是他們這些南派廚子最後的希望了。

說好後頭一早過來接安然富春居,高炳義又跟狗子娘說了幾句話才走了,安然瞧見院子裡的東西,一袋面,兩隻豬後腿,還有一條大胖頭魚,便知都是高炳義送過來的，這人倒是不錯。

狗子娘嘆了口氣：“狗子爹沒了,我們娘倆日子艱難,若不是狗子爹這些師兄弟隔三差五的賙濟著,怕連狗子爹留下的這個小院也留不住呢,安姑娘,你第一天來的時候，我就知道，你不是個平常人,別看年紀小，可就是有股子大廚的氣韻,比狗子爹的師傅還有架勢。”

安然撲哧笑了起來：“嫂子可別誇我,說到底就是個廚子罷了,其實，當廚子也有當廚子的好處,您瞧狗子爹雖沒了,還是有這麼多人幫您跟狗子,可見廚子的心眼好。”

狗子娘聽了笑道：“我知道姑娘這話是為了狗子當廚子的事兒,如今我也想明白了,好歹廚子總是個手藝,若是能學成姑娘這般,哪怕沒了差事,就賣豬頭肉一輩子也餓不著。”

日子一好，狗子孃的心情也好了起來,加上手裡有了錢,藥又跟的上,病好了許多。這豬頭肉的買賣也不止狗子娘,連帶那天領著安然過來的栓子娘一家子,兩家一起做,方才支應過來。

栓子家的院子大,狗子娘怕安然嫌亂,大多都挪到了栓子家的院子裡,這邊兒做的少多了,兩家人心裡都知道,有了這個營生,往後就不用愁了,對安然感激非常,狗子娘對兒子想學廚子的念想，也不像之前那麼反對了。

答應了這件事，安然這兩天便沒出去,在家裡準備,仔細回想了一下具體的做法,一一記在紙上,狗子如今對安然簡直崇拜的不行不行的,天天恨不能變成安然的小尾巴,只要一得空就跟著安然。

而