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,自己就倒黴催的穿到了這丫頭身上,可想而知,自己的處境有多慘。
不過她倒不氣餒,從小祖父就教她,人要學會在逆境裡生存,越難越能磨練人的意志,意志堅定了,做事才能成功,雖說目前處境不佳,但安然相信,會漸漸好起來。
雖然擔心現代,但也明白,這種事兒既然發生了,就不是她能改變的,著急也沒用,唯有安定心境,既來之則安之,方是對策。
而且,這丫頭既然也叫安然,她們就算有緣,或許真是她們安家的祖宗也未可知,當然,這種可能性微乎其微,這丫頭是安家買來的,因此才賜了安家的姓。
而這個安府跟自己的家族有沒有干係,就真不知道了,安然倒希望沒幹系才好,因為前頭這丫頭乾的事兒,她是真不想跟上頭的大老爺,再扯上什麼關係,最好那位把自己忘的死死。
等自己處境轉好些,再想法兒賺些銀子贖身,既然是買來的,應該能贖身吧,回頭還得掃聽掃聽,需要多少銀子。
憑藉自己的手藝賺銀子應該不難,可如今天天在廚房幹這些粗活,哪兒有機會賺外快啊,她可不想在這安府裡當一輩子丫頭,她得出去。
祖父說過不管在哪兒都不能忘了自己是安家人,忘了自己身上的責任,她要把安家食單補充完全,讓安家菜長長久久的傳承下去,這是自己必須做的事。
有時候,安然覺得或許穿來這個不知哪裡的古代,是冥冥中註定的,安家食單上大多都是古菜系,不管是食材還是烹製方法,都跟現代不同,而穿來這裡或許是個機會。
等自己贖了身出去之後,可以遍訪名廚,尋找那些遺失的古法烹飪技巧,以及不知道沒見過的食材,總結歸納,對於補充安家食單大大有利。
當然,理想是美好的,現實卻是殘酷的,安然正想著,忽頭上捱了一下,然後就是熟悉的大嗓門:“怎麼著,想偷懶啊,還當你自己是蘭院的安然姑娘,做著當姨娘的美夢呢,快乾活兒,就這麼一缸水你提了半天,要是都像你這麼磨蹭,什麼都別幹了。”
這是大廚房的廚娘,嫁了花園裡的老柳頭,便都稱呼一聲柳大娘,看得出來,以前安然沒少難為她,以至於從自己醒過來到現在,都快一個月了,柳大娘對自己總沒個好臉兒。
但安然知道,柳大娘人並不壞,自己幹活經常錯過飯點,卻總會在鍋臺上看到一些吃食,有時是饅頭,有時候是餅,安然知道是柳大娘給自己留的,哪怕受過自己的欺負,可柳大娘仍是個善良的人。話不好聽,可也是自己活該,自己還是從心裡感激她。
外頭的廚房並不是府裡的大廚房,也不是內裡那些各院的小廚房,大廚房管著府裡大小宴席,小廚房便是各院裡自己的,想吃什麼,不方便去大廚房要,便自己做,廚娘也大都是自己人。
大廚房就別提了,就管著府裡的宴席跟主子們的菜,而柳大娘管的這個,就是專門給下人們做飯的。
沒機會往上走,誰還拿你當盤菜啊,所以,之前安然這樣一個姨娘的丫頭,都能給柳大娘顏色看,就是這個道理。
便是下人也分三六九等,第一等需要小心伺候的是大老爺跟前的人,甭管是管事小廝還是丫頭,有一個算一個,想吃什麼,一句話就得趕緊做了送過去,。
第二等是姨娘院裡伺候的人,接下來才是外頭的,想自己這種不招待見的,有口吃就唸佛了。
不過,柳大娘這時候跑回來做什麼,難道是哪院的丫頭刁難她,要什麼吃食了,想到此,便開口問了一句:“大娘可是要做吃食?”
柳大娘心裡正不舒坦,哪有好聲氣兒,一叉腰白了她一眼:“不做吃食,老孃來這兒睡覺不成。”
安然倒不以為意,見她一臉為難,仍小聲道:“安然雖沒什麼本事,倒有
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