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難洞等,深淺、數量和複雜程度會依據地形的不同而異。

不過,那都是好久之前的事情了,上一次挖竹鼠應該是十四、五年前的事情了,那時候他還在讀初中。

記得也是在挖竹筍的時候,看到了竹鼠洞,順便挖出了一隻肥碩的竹鼠。

為了不被它咬到,要拎起它的尾巴,把它倒提著,這樣,不管它怎麼掙扎,尖利的牙齒都咬不到手。

挖到的竹筍跟竹鼠一鍋熟了,味道想不起來,但想必是相當不錯的。

現在竹鼠已被列為國家“三有保護動物”,私自捕捉違法。

加上野生的竹鼠越來越少了,不會對竹林造成多大破壞,基本沒有人會上來捉竹鼠吃了。

竹林裡,除了齊春花和蔣非在挖冬筍,後面還陸陸續續來了幾波人。

山上的冬筍多的是,因為天氣的影響,它們很難長成竹子。

村裡有這樣一句話:九前冬筍逢春爛,九後冬筍清明旺。

說的就是冬至前,冬筍容易爛在地裡面,而冬至以後,冬筍更多就是會長成春筍。

這時候的筍子,留著容易爛在地裡,想來挖的,基本只要跟齊春花說一聲就行,她都會答應的。

除了齊春花的山上,村裡還有幾座山上也有毛竹,可以挖冬筍。

只是毛竹沒有那麼多,竹子的面積加起來都沒有這座山的大。

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