第65章

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，一轉臉瞧?站???街的姜言意，神色有些不自然打了個招呼：“姜掌櫃。”

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??人?街邊隨意找了個茶館坐著喝了碗茶。

姜言意看出姚廚子的拘謹，率先道：“聽聞姚師傅如今?泰和樓高就。”

姚廚子嘆了口氣道：“可不是睜著??都踩糞坑裡去了。”

先前姜言意為了請他去店裡，不僅讓李廚子來當過說，前前??也往他家中送了不少禮，姚廚子因為怕來福酒樓那邊搬弄是非，一直沒肯應。

他如今去了別的酒樓做事，當街撞?姜言意，心下難免尷尬??覺著愧??。

姜言意倒是表??得落落大方，似乎?未因他沒去古董羹店而生出半點芥蒂，問：“此話怎講？”

姚廚子道：“泰和樓東家想用我的拿手菜當招牌，可樓裡採買的食材，就沒一樣是看得過??的，用劣?食材做出來的菜，那些個達官貴人舌頭刁著呢，真當人家嘗不出來！不怕您覺得我老姚自誇，自我到了泰和樓，不少熟都過來捧場，可用他店裡那些食材燒出來的菜，我自己都覺著丟人！這份活計，不要也罷。我老姚做了這麼多?的菜，總不能?這??歲數還??名聲搞丟了。”

不偷工減料是做一個廚子的原則。

姜言意聽了他這番際遇，道：“姚師傅，我還是那句老話，您若願意來我這小店幫襯，我給您之前?來福酒樓雙倍的工錢。”

姚廚子離開來福酒樓?，找上門請他的人也不少，他深思熟慮才決定了去名氣僅次於來福酒樓的泰和樓，怎料這地方外面看著光鮮，?廚卻是亂得很。

別的館子連個光鮮的外殼都沒有，?廚還不知是怎樣的。

姜言意自己也是幹廚子這一行的，?做菜上不會有生意人那般多投機取巧的心思，?她店裡做菜必定是真材實料，不會遇上這?糟心事。

她不是第一次這樣說了，誠意已經再明顯不過，姚廚子心下感激，可??怕?來福酒樓那邊落人口實，猶豫道：“多謝姜掌櫃抬愛，我回去好生考慮考慮，回頭再給姜掌櫃您答覆吧。”

前幾次他都說直接拒絕了的，姜言意一聽，就知道有戲，她Y?道：“我?您的訊息。”

***

姚廚子一回家，隔著院門就聽?裡邊孩童撕心裂肺的哭聲。

他推門進去，一??就瞧?了坐?堂屋的來福酒樓管事，他髮妻拘謹坐?一邊，來福酒樓的管事架著??郎腿，打量著這寒酸的屋子，??底盡是輕蔑。

姚娘子一?丈夫回來，便起身道：“我去伺候母親喝藥，大郎你跟酒樓管事的坐下談談吧。”

姚廚子點了一下頭。

姚娘子一??出屋子，酒樓管事便道：“姚師傅啊，您?泰和樓的事東家也聽人說了，您還真以為隨便一個酒樓都能做到來福這般？如今南邊一打仗，家家戶戶都捏著銀子緊巴巴過??子，酒樓生意也沒從前好做了。但東家是個念舊的人，讓我來請您回去。”

他語氣咋聽恭敬，可??底全是輕慢，姿態也頗有幾分高高?上：“你這拖家帶口的，上有八十老母，下有幾歲稚子，你不回酒樓做事，拿什麼養這一大家子人？”

他拍拍姚廚子肩膀，Y?著起身：“話我是帶到了，姚師傅您自己好生想想。”

?酒樓管事一??，姚廚子氣悶用??拍了一下桌子。

姚娘子從正屋出來，手上抱著剛哄好的小兒子。?他氣憤拍桌，冷??道：“大夫開的藥今天是最?一副了，米缸也快空了，我一天做刺繡，捏針??十根指頭捏廢了，也賺不了幾個錢！”

姚廚子這麼些??來福酒樓做事的工錢，大部分都花?了老母親吃藥看病上，剩下的省著些花也夠一家人開支。