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接來西州。”

楚家人一家老小都過來,確實得買個大宅子才住得下。

姜言意忙問:“那舅舅你何時動身?”

楚昌平道:“已經傳信回京城楚家那邊了,?部署好西州的一切就動身,也就這兩天的事。”

門外親信?催促,楚昌平??叮囑了一句“這店你開著權當是討個趣打發時間,別耗費太多心神,苦了自己。”

姜言意知道他約莫是聽說了之前她跟來福酒樓的齟齬,捨不得她辛苦,她道:“我省得,您不用擔心我,宅子那邊我得了空就過去收拾好,?母親她們一過來,就能直接住人。”

送??楚昌平?,??瞧著這個時間段店裡沒什麼人,姜言意便讓郭大嬸和秋葵看店,自己則帶著楊岫邴紹??人去街上,打算買些肉做成肉乾之類的吃食,讓楚昌平帶著路上吃。

楊岫邴紹??人都是跟著楚昌平出生入死過多?的,知道但凡趕路,那就是天天只有啃乾糧的份,出門?外怕出什麼意外,只要身上的乾糧還沒吃完,棧的東西他們都很少吃。

馬屠戶的肉鋪生意好,經常是一到下午好肉就賣完了,姜言意想做肉乾,瞧不上剩下的那些邊角肉,只能去別的肉鋪轉轉。

沿途路過專賣肉乾的鋪子,姜言意順便問了下價錢。

“哎喲,姜掌櫃,整個西州城,就找不著比我這店裡味道更好的肉乾了,全是羊?腿肉做的,您是稀,按一錢兩斤的價賣給您,平??裡我都是賣的一錢五!”

十錢才值一兩銀子,這麼算下來,他這風乾的羊肉乾一斤得賣五十文。

姜言意自己店裡每天都得買進好幾頭羊,??新鮮羊肉的價錢再清楚不過,馬屠戶那裡的上品羊肉也才??十文一斤,做成肉乾價格翻了一倍多,這老闆倒也不算坑自己。

姜言意道:“我想嚐個味再看買不買。”

“您儘管嘗!我這羊肉保您挑不出半點不好來!”老闆信心滿滿,說著就用刀子?一尺來長的肉塊上切下一小塊遞給姜言意。

因為這些肉是自然風乾的,佐料也只加了鹽,入口乾硬,很是考驗牙口,不過儲存了羊肉的原汁原味,也別有一番風味。

老闆很是熱情,姜言意嚐了人家店裡的東西也不好空著手??,想了想道:“給我來兩斤吧。”

“成!”老闆很快稱好肉乾,裝進油紙裡時,他多放了一塊食指大小的肉乾進去,Y?呵呵道:“這是贈給您的。”

“多謝。”姜言意給了錢。

老闆一包好,她身?的楊岫便上前一步拿過。

不遠處的乾貨鋪子裡突然傳來爭執聲。

“這海參沙嘴都壞了,聞著也一股土腥味,拿回去做菜誰吃?如何買得!”

“從前店裡也是進的這樣的海參,姚大師傅,您要是有氣,回去找東家撒去,別衝我發火,東家給的錢只夠買次品海參,您要買上品海參,就自己掏腰包補上!”

“奶奶個腿兒的,老子不?你們酒樓幹了還不成?用這?劣質東西做菜,敗老子名聲!”

爭執的正是姚廚子和一個面生的小廝。

姜言意眉頭籠起:“那是姚師傅?”

西州城有名的廚子就那麼幾個,肉乾鋪子的老闆也認得姚廚子,一聽姜言意的話,便道:“就是之前?來福酒樓做菜的姚師傅,不知怎的,???沒?來福酒樓做事了,前不久才去了泰和樓。原本有不少喜歡姚師傅手藝的人也跟去泰和樓嚐鮮,但吃過了都說姚師傅做菜的水準大不如從前。”

姚廚子一直沒肯應到姜言意店裡來,為了不討人嫌,姜言意也好一陣沒讓人去姚廚子那邊了,最近??忙,還不知他已到了泰和酒樓做事。

姚廚子??泰和樓的小廝氣得甩袖就??人

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