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玖娘太知道,一年四季有那些東西可以吃了。
趙誠聞言,滿臉得意。
這就是他趙誠的媳婦。
跟那些妖艷賤貨不一樣,天底下最最好的女子。
「你們多獵些野兔回來,我打算用兔皮給你們做件褂子,冬天的時候穿了暖和!」
「那可真是太好了,我正想有件褂子呢!」曉莊連忙討要。
他臉皮厚,吃的要,穿的也要。
長嫂如母,不要白不要。
下晌午玖娘還要灌香腸,也就不跟他們兄弟閒話家常了。
玖娘去灶房忙碌,趙誠打算進山去,倒是不錯想,木樁帶著人也想跟著去。
「你們的傷?」趙誠問了句。
「老爺手下留情了,不礙事!」
當然,他們更像吃□□肉。
還有雞湯。
同樣的東西,感覺太太做出來就格外香。
「成吧,那就一道去吧!」
五個女子也換上了男裝。
她們以為趙誠會高看她們一眼,結果趙誠一眼都沒看她們。
「……」
被無視的滋味,可不太好受。
玖娘在灶房把磨好的香料、辣椒麵倒在切片的豬肉裡,再加上一點酒、醬油。洗乾淨了手,用手去攪拌均勻。
香是香的,就是攪拌好後,手辣的疼。
玖娘先用溫水、皂角液洗手,再用冷水浸泡,在冷水裡浸泡了好一會,才去拿了清涼的藥膏抹手。
這藥膏當初在府城的時候,玖娘一眼就相中它。
據說是什麼藥草倒磨出來,白白水水的,挖一點抹手上,手便不火辣辣的疼了。
至於灌香腸,玖娘找到了一個葫蘆,中間切開,把裡面挖空清洗乾淨,頭的位置切掉一些,把小腸套上去,再把肉裝到葫蘆內,用筷子把拌好的肉戳小腸裡。
「太太這法子好!」華嬸誇道。
玖娘笑著。
指揮婆子灌香腸,用棉線系成一小節一小節,再晾在屋簷下吹風。
「太太!」華嬸輕喚。
「嗯?」
「這個香腸什麼時候可以吃?」
玖娘想了想,「等上天吧,等它水分晾乾了些,肉入味了,我再用柴火燻烤一下,到時候就可以切了蒸!」
總而言之,玖娘對吃的,那是真有一套。
讓人揉了一大盆麵粉出來,晚上吃麵。
豬肝面,肥腸面,豬肚面,豬腳面,就是湯也用了大骨頭燉。
面擀成皮,再切成絲,放在乾燥的鍋裡,免得被風吹乾。
蔥切成蔥花備用。
還涼拌了麻辣蘿蔔丁。
做好這些,玖娘便想著,接下來沒她的事情了,轉身回主院,重新洗了手,但是沒了那藥膏,又火辣辣的疼,玖娘立即又去抹上了。
手疼不想做針線活,玖娘就去書房。
看著架子上的書。
隨手拿了一本翻開,一個字都不認識。
但玖娘還是格外珍惜,手輕輕的撫摸過去。
華嬸過來跟玖娘說點事情,便看見她看書的神情,溫柔又眷戀,滿目認真。
華嬸站在門口,不敢進屋子打攪。
每個人都有自己念想,玖孃的念想就是讀書認字,有空再畫畫,或者學學琴,再學如何烹茶。
這些離她本來很遙遠,如今觸手可及,有些恍惚,有些不真實。
玖娘把書放回去,又去拿毛筆,她沒有學過寫字,卻見人拿過毛筆,模仿著別人拿筆的樣子,假裝自己會寫字。
玖娘輕輕笑了出聲。
眉目溫和又柔美。
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