第117章 富貴病,行家
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菜,不過爾爾,花裡胡哨的,那肯定是你點菜有問題!”
一提起來吃的,老人瞬間就來了精神,捻著鬍鬚,湊到了程小淮跟前:“怎麼就是老夫點的菜有問題?這些個菜本來就是尋常菜館子裡頭那般,都不用吃,老夫都知曉是什麼味道!”
那語氣相當狂妄,彷彿對吃,老人有著極深的執念。
程小淮悶哼:“那您吃了嗎?”
“我……”
老人只看了一眼,便覺得倒足了胃口,筷子都沒有動一下。
說實話,他也是慕名而來的,都說這回賓樓裡的菜式新鮮,還有一個非常有名氣的什麼鍋子。
只不過他來的不是時候,那鍋子,只有秋冬二季才供應。
因此老人就由著崔乙點了幾道菜,沒想到那菜一上來,就讓他倒足了胃口。
老者行了兩天兩夜,只為了吃一口那名聲大噪的鍋子,卻不曾想,起了個大早,趕了個晚集!
什麼都沒撈著。
正準備離開之際,瞧見了有熱鬧可看,也正因為如此才遇著了程小淮。
這丫頭,看樣子是個懂醫術的。
可說到吃,卻不一定能夠比得上他!
“清川,這位老先生點了些什麼菜?”
“牛腩燉蘿蔔,紅燒鯽魚,紅燜醬板鴨,粉蒸獅子頭,素炒嫩豆芽,韭黃釀蛋!”
程小淮聞言,不由得搖了搖頭:“這會賓樓的特色菜,您是一個都沒點!”
程小淮直接從清川手裡頭拿過來菜牒,指著上頭標著紅星的特色菜 ,說的頭頭是道:“正所謂,冬吃蘿蔔夏吃薑,春天的野菜才健康!
老先生您瞧著,便是大戶人家裡頭出身的,家裡頭自然不缺那雞鴨魚肉!
這個時候的關外,經過了一冬的酷雪洗禮,如今厚厚的積雪已融掉,最不缺的就是各種菌菇野味,還有漫山遍野綠油油的野菜!
前些日子,會賓樓新推出來了一個粗糧細作的全素宴!
你可以先嚐嘗這個!”
提起來吃的,程小淮雙眼放光,最主要,那些菜餚的研發,都是出自她手。
哪道菜好,吃該怎麼吃,有什麼特色與功效,她比誰都門清!
老者聽她侃侃而談,索性直接坐下來,抿唇笑道:“你這個小丫頭,嘴裡倒是一套一套的,那老夫便按你說的,來這麼一桌全素宴!
老夫倒要看看,這些個素菜,是怎麼被做出花來的!”
就在這時,咕嚕一聲——
老者的五臟廟裡,又開始翻江倒海了。
程小淮笑:“那您老人家可要瞪大您的一雙大眼珠子,好好瞧瞧!
這山外有人,山外有山,吃食亦不例外!”
說罷,程小淮催促站在原地的清川:“還在這愣著做什麼,趕緊去傳菜!”
“得勒,您二位稍等!”
清川一溜煙似的離開,事情已經原本解決,佟掌櫃的見程小淮和那老者似乎槓上了,也沒有多說什麼,只是吩咐小二收拾了一番雅間,便先去忙。
雅間裡,就只剩下程小淮和那老人,還有崔乙等著傳菜。
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