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這樣的訊息瞬間傳開,幾乎所有的老客戶們都很感興趣。加上這糕點因為加的豬肉不多,所以價格相對便宜。學生們蜂擁而來,還不到下午的關店時間,竟然就賣完了。
後面來的客人大感失望,感覺自己錯過了見證歷史的一刻,最後點了幾道單品,在店裡坐下吃。聞著空氣中還殘留的糖糕味,不時長吁短嘆。
下午正忙的時候,寥寥雲的手機響起來,發現是狐狸在群裡召喚她。
精算師:@雲帝,聽說你開始賣甜食了?我想要。雙倍價格買,麻煩給我留一籠屜,讓鴻鵠送過來。
賬號又沒有了:@雲帝,我也要。這裡有冰箱,可以久存。你不知道獄長最近針對欺壓我,我要收買他。所以給我多多。
精算師:@雲帝,少放點糖,可以把豬肉改成紅棗。
賬號又沒有了:@雲帝,獄長應該都沒吃過。都給我來點。
信了魔叔的邪哦!
沒多久周先生那邊也來了電話。
“小老闆!你們上新品怎麼外賣單上不更新的啊?現在還有嗎?啊那個甜品?我兒子說很好吃啊!”
寥寥雲:“……”
這群人都是招風耳嗎?究竟是哪裡聽來的訊息。
寥寥雲說:“糖糕沒有了。”
周先生:“那你什麼時候再做啊?我們大家都等著呢。雖然別的地方也買得到吧?但是跟你們家做的質量肯定不一樣!你做的每一道菜我都想吃啊,不然感覺不夠完整。”
寥寥雲:“……”
這叫盲從啊親。
第78章 嘖嘖
糖糕是不可能再有了的,豬肉類的甜食倒是可以再有。
寥寥雲覺得客戶會這麼熱情,主要跟她店裡很少打出什麼甜品的噱頭很有關係。治一治其實也簡單的。她決定以後每個月推一款甜味的豬肉美食,作為額外產品銷售,先到先得。或者節假日也可以上一上,這就要根據她剩餘的豬肉庫存來決定了。
雖然在大眾日常的觀念中,總覺得豬肉是跟鹹掛鉤的,甜味的豬肉似乎難以想象。但其實甜味豬肉的名菜,也並不少見。類似川菜中有名的甜燒白、閩菜中的豬油糕、魯菜中的酥白肉,再有譬如水晶包,各種糖醋式烹飪的等等諸多甜菜。
而且許多芝麻餡料的美食,裡面也是要加豬油炒制爆香的,香味才會更加醇厚濃郁。
另外還有甜得比較委婉的一些菜式,諸如玻璃肉、荔枝肉、咕咾肉、櫻桃肉等等,色澤紅亮,味道濃郁。也是平常就很受歡迎的菜。
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