第77節

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廚房。

時間越來越近，廚房裡氣氛漸漸緊繃起來。隨後服務員進來喊話，說是公司的車提前到了，現在人已經在會場，請大家做好準備。

眾人立即風風火火地開始趕工。幾位大廚大汗淋漓，幫廚也在切菜擺盤中忙碌奔波。傳菜的小哥進進出出，瘋叫著：“上菜上菜！二號廳的菜少了三桌！”

一排廚師們翻動著炒鍋，用大火爆熗。紅色的火焰在鐵鍋中燃燒閃現，油煙機跟顛炒的聲音佔據了後廚間。他們需要大聲地喊話，才能清楚叫到自己的同伴。

“烤箱裡的豬肉呢？剛剛的小餅乾好了嗎？”

“為什麼又搶烤箱？不是說好了這道菜我們先的嗎？！”

幾位負責不同宴廳的主廚正忙得兩眼發黑，監督著手下人的上菜流程，扭頭看見寥寥雲他們竟然還坐在角落閒聊，一時間心裡偏差過大。

“他們怎麼還不動作？這麼悠閒的嗎？真是來工作的？”

“外面請來的廚師，不知道什麼來頭，聽說很牛。”

“我聽說過，據說是賣的豬肉特別高階。這次專門被邀請過來給大老闆上菜。厲害了啊這麼年輕，就是不走正規的廚師路子。”

“說得好像我們沒有特級豬肉一樣，那也看客人買不買得起啊。而且特級豬肉的肉質，也就比得上中等的牛肉吧。”

“呵呵，沒吃過，不知道。網上一堆人說不一樣，你跟他們槓還得說你們沒見識。算了唄。”

“出一點事就上熱搜，熱搜包年使用者了。現在可受捧得很。開在學校附近的一家小店，簡單一個單人套餐能賣兩千塊錢，誰說得好啊？反正年輕人的套路是比不過。”

大廚都是有點傲氣的，尤其是他們這種成名大廚。既然已經選擇在他們酒店辦年會，卻還要自帶廚師招待貴客，這不是明擺著的瞧不起又是什麼？

說實話，這是他們混出頭後第一次遇到這樣的情況。

不過幾人言語間都還比較委婉，雖然有點控制不住的酸味，卻也沒太過分。一把年紀了，不至於跟個只偶爾來一次的年輕人較勁，那就掉檔次了。

一中年男人擦了下手說：“他們兩個人要做五桌菜吧？我看可能只有一個廚師，另外一個估計還是個打雜的。小趙，你過去問問他們要不要幫忙。”

被叫到的年輕人應了一聲，跑過去詢問。

寥寥雲被他一問，突然回過神來：“啊，幾點了？”

杜瓊看了眼時間道：“要上菜了。”

寥寥雲說：“那就上菜吧。麻煩幫我們喊個人。”

小趙：“我幫你們裝盤吧，你們第一道菜是什麼？”

“是什麼……”寥寥雲看一圈，點頭道：“這火候差不多了，那就先它吧。”

她掀開湯鍋，裡面濃郁的香味隨著白色的霧氣瞬間飄了出來，化成一個雲團升至半空淡去。這道菜的轟炸力，縱然是在氣味比較雜亂濃厚的廚房裡，依舊非常可觀。

小趙站得近，在衝擊中晃了下神。他學廚師也有那麼多年，跟過不少老師，卻是第一次聞到這樣難以形容的豬肉味。還沒從驚訝中緩過神，看清鍋裡粘稠的湯汁，頓時瞠目結舌道：“啊？你第一道菜上這個啊？”

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餐廳裡，周毅已經等得坐立不安，看著桌上擺著的冷盤很不是滋味，遺憾輕嘆道：“為什麼老闆的宴席是不包冷盤的啊？她怎麼到現在還不上菜啊？我看上菜快的桌都已經上第一道熱菜了吧？我們這不是優秀員工跟領導桌嗎？這要被人搶先了。”

周先生還算矜持，畢竟他是個隨時可以吃豬肉的人。聞言在桌子底下踢了下一腳，呵斥道：“一桌十個人，你這是霸佔了人家的位置懂嗎？你看你都擠到你叔叔們了，一邊兒去！”