第51節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

沈玉跟夏珍相處久了，知道她這是在說反話，知道夏珍是心裡有數，覺得自己這次是瞎操心了。夏珍雖然比她年紀小，但是絕對不傻啊，心裡肯定摸的門門清了，不然怎麼能成為她師父呢？不然怎麼能夠憑藉著一己之力，帶著她們發財致富呢？

沈玉放下心中的憂慮後，心情就放鬆了下來，立馬就意識到自己肚子餓了，她這才想起在另一個鍋里正溫著的八寶粥。沈玉這回語氣特別諂媚地開口道，“我的好師父，能不能給我盛一碗八寶粥？”

夏珍撲哧笑了，拿起鐵勺在將鍋裡濃稠的八寶粥攪拌了一番，然後給沈玉盛了滿滿一碗的八寶粥。夏珍今天煮八寶粥並不是為了節日習俗，就是純粹張老太想吃，所以她就煮了一大鍋，給左鄰右舍分了一些，還剩下小半鍋。

這一鍋臘八粥裡大米、江米、黃米、小米、稜角米和紅豆來熬煮，加以紅棗、蓮子、核桃、栗子、桂圓、葡萄、花生、玫瑰等配料來調配。看似是一鍋亂燉，實則烹飪起來還並不簡單，要提前預備食材，洗米、泡果、去核、精簡，先用旺火煮，再用溫火來燉。夏珍考慮到家裡有老人，特地將著這一鍋八寶粥煮地時間久了一些，這樣食材被煮地更加軟爛，要吃的時候可以新增些許的蜂蜜來調味。

這邊沈玉跟夏珍在廚房裡，濃情滿滿地品嚐著熱氣騰騰的八寶粥，那邊飯桌上的氣氛卻隱約有幾分尷尬和凝滯。

沈雲霞去了房間裡一趟，回來的時候手裡拿著一個紅包，從始至終沈雲霞的臉上一直帶著笑，神情也是溫溫柔柔地如水一般。沈雲霞把紅包遞給了夏瑾，那紅包厚厚地一沓，瞧這厚度，裡面的錢起碼裝了有五千以上。

夏瑾接過這紅包，卻沒有弄懂沈雲霞的意思，“媽，這是？”

沈雲霞回答道，“這是今年給你的壓歲紅包，本來打算去夏家一趟帶給你的，但你今天正好來了，我就提前給你了。”沈雲霞的聲音語調非常柔和，看著夏瑾的目光也溫溫柔柔帶著笑的。

張老太一聽，拍了下腦袋，“哎喲，你不說我都忘記這件事了，小瑾你等等，外婆也去給你包個大紅包！”

夏瑾手裡攥著紅包，但是眉頭卻不禁微皺，她們這樣的反應好像他今天來就是來要錢的一樣，給他一個紅包還以為是打發什麼叫花子嗎？夏瑾心中有些憤憤不平。

夏瑾企圖打破這詭異的氣氛，他將目光收回看到眼前這一桌菜，眼神發光，故作驚訝道，“今天飯菜就這麼豐盛啊，有不少我喜歡吃的。”

張老太立馬開口道，“這一桌菜幾乎都是珍珍一個人燒的啊，你看她是不是特別厲害！”

沈雲霞笑著點點頭，彷彿無比贊同張老太這句話，沈雲霞給夏瑾夾了桌上沒拿去熱菜的白切雞和夫妻肺片，“小瑾你不是很喜歡吃這兩道菜嗎？嚐嚐合不合你口味呢？”

看到張老太他們一個勁地誇夏珍，夏瑾低著頭，不知道心裡在想著什麼。他一臉乖巧地跟沈雲霞說了一聲“謝謝”，然後夾起一塊白切雞送入嘴裡。

聽到夏瑾跟自己說“謝謝”，沈雲霞的表情微微一愣，夏瑾以前從沒沒有跟她說過“謝謝”，這一聲謝謝彷彿帶著一些客套和疏離，這讓作為親生母親的沈雲霞心裡感覺有些難受。

夏瑾品嚐著碗裡的白切雞，神情一頓，這白切雞的口感竟然是出乎意料的好。

這道白切雞看起來沒經過多少烹飪步驟，但是細論起來也是頗為考究的，食材上選用的是肉質細膩肥嫩的三黃雞。白切這個烹飪方法能夠最大地保持住食材的原汁原味，整隻雞先需要在白滷水裡面大火煮，等雞肉熟了後在上面抹上一層麻油，既能夠增加雞肉的香味，又能防止雞肉中的滷水流出來，讓肉質風乾變柴。

因為夏珍在烹飪過程中將溫度控制地極好，保證了雞肉的生熟程度恰到好