第37節
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在選題會議上當李子木提出這個選題後遭到不少人的反對所以在這次審片時眾人臉上的表情都相當凝重嚴肅。
坐在導演王全身旁的謝明打趣道“這集你拍地怎麼樣,要不要打個賭?就賭總製片會不會看到一半忍不住離開?”
面對謝明的挑釁,王全表現地倒是異常淡定。
這次送來審片的不止夏珍這集,還有王全上次拍攝的網紅生活系列謝明拍攝的玉石雕刻的老藝術家、影視圈化妝師系列。
最先播放的是那集老藝術家,謝明作為總導演功力還是相當深厚的將那種歷史傳承的厚重以及匠心獨具的珍貴完全表現了出來無論是畫面精緻程度,還是上下起承轉合都展現地相當完美,得到在場了眾人的一致好評幾乎是全票透過。
謝明最擅長拍攝這種文化底蘊深厚的片子王全則更加接地氣他的拍攝手法更加生活化,兩人的風格不太一樣。
然而謝明的化妝師系列這次也選擇了從小人物入手,拍攝的是一些剛剛入行的年輕化妝師講述了他們奔波各個劇組的生活,擷取他們一天的生活片段整體呈現出來的效果也相當棒竟然跟王全以往片子的調子有那麼一點相似。
王全看完這集雙眉微蹙,表情有些凝重。
其他在場的編輯跟製片人都在誇謝明,“謝導最近風格挺多樣性的啊,既能夠走文化高大上路線,也能拍接地氣的小人物生活,功力見長啊!這麼全能豈不是要搶人家飯碗?”
謝明倒是表現地一臉謙虛道,“我們做導演的,也講究多棲,也要嘗試多種風格的,不然這行更新太快,我們可是要被後輩拍死在沙灘上了。”
李子木不動聲色,臉上帶著挑不出錯的微笑。
又審了一集片子後,終於輪到了王全執導的片子,網紅這集延續了王全一向的風格。放在平時還好,但是有謝明珠玉在前,就有點顯得無功無過了。
謝明嘴角的弧度又嚮往彎了彎,王全面無表情。
時間不知不覺地過的很快,夏珍這集特地被李子木放到了最後審,此時已經中午十二點半了。在場眾人是飢腸轆轆,一下子看了這麼多的片子未免有些睏乏膩味,看最後一集完全是強打精神。
當熟悉的音樂聲和片頭出現的時候,讓播放片子的助理很快地跳過了這一段,從主人公出現開始播放。當房間裡檯燈亮起來,夏珍那張面容展現在畫面裡那一瞬間,在場所有人都似乎被冷不丁地驚到了,瞬間有種眼前一亮的感覺,剛剛還偷偷地打了個呵欠的人立馬坐正了身子,眼睛一眨不眨地盯著畫面。
當夏珍熟練地開火做早點,那冒著熱氣的雞蛋餅跟小餛飩給這群還餓著肚子的人帶來了巨大的衝擊感。
當然這還是個開始,到了珍味坊店裡、廚房裡,那更加是美食的天堂,各色的食物層出不窮,什麼麻婆豆腐、茄汁大蝦、水煮肉片、蟹黃豆腐……看的人口水直流,關鍵有毒的是拍攝人員還喜歡給這些美食大特寫!
謝明表面波瀾不驚,似乎沒有被這片子影響,但是沒有人知道他現在完全是強打十二萬分的精神,忍受著強烈的飢餓,他早上沒有吃多少東西就被拉來審片,一看就是連續好幾個小時,都過了飯點了還不吃飯!
謝明瞪大雙眼看著投影儀上正在播放的畫面,畫面上夏珍正在做鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯的主角當然是鴨血,將新鮮的鴨血滴入夾了鹽水的溫水裡,鴨血便迅速凝固,然後便是上蒸籠蒸熟加工成血豆腐,為了去除鴨血的鹹腥味,還需入冷水浸泡,在使用前還需再煮,滴入幾滴檸檬汁,不僅僅去腥還能讓鴨血的口感更佳細嫩潤滑。
而它的精華必定是那一鍋香醇鮮美的老鴨湯,選用整隻老鴨加入大料精心燉煮上多時,將老鴨的鮮美完全融入了這鍋湯中。將鴨血下進
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