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炒菜完了，我心裡才隱隱約約的不安，它比第一次上灶更緊張。害怕顧客說難吃，害怕他們下次不再來，害怕自己學來的東西到底是不是用心。
看著客人一口一口吃進去，那種期待的眼神，那種非常在乎的評價。
直到顧客吃第六口的時候，這男子突然站起來：“老闆結帳，太難吃了。”
“……”一句話再次把我嚇得不輕，站在廚房門內不敢出來搭話。
媽媽結帳完後，爸爸高興著奔向那盤我炒的回鍋肉，一入口就點點頭：“這麼好吃還說難吃，你誰阿你。”
顧客的話，我爸爸的話，兩種不同的話使我跌宕起伏，此時此刻我到底要相信誰說的。走神中，我漸漸的接近那盤充滿謊言的回鍋肉。
然而當我回過神來時，一塊肉已經躺在嘴巴里嚼了好久好久才吞掉：“客人說的對，我炒的回鍋肉太難吃，嘴巴里只剩下鹹味了。”
這幾個月來，我第一次被顧客罵炒的菜難吃，心情一落千丈。
但是第二天我姐夫買菜回來，沒進門就衝我說：“今天你開始炒那些複雜的菜，我在旁邊會提醒的，你放心炒吧。”
“好的。”
突如其來轉告，讓我原本不開心的心情，一下子掃光了昨天的恥辱。因為我以為我姐夫不在讓自己炒菜，今天卻讓我真正的上灶臺，此時的心情比緊張更加緊張。
切菜好後，我們有一個小時的休息，這時電話響了。我姐夫閃電般走到灶臺邊，一邊問老闆娘要炒什麼菜，我剛站起的同時，一聲回鍋肉一份，香辣排骨一份。
我呆了，可是我姐夫沒呆還一直給我眼色，讓我開火炒回鍋肉。
“啊，這比第一次上灶還要緊張！”我說道。
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