第104節

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層主廚。

唔……三排二號有點意思，火候剛剛好到位，完全將蔬菜的清甜烘托了出來；五排十八號也還不錯，別出機杼，搞了一盤氣味相容的什錦大雜燴，別人的蔬菜香味是條小蛇，他的蔬菜香味是條小龍。

但他同時也惋惜：

可惜這兩個人都是用明火啊，唉……

他一個不妨，嘆息聲溢位了喉嚨。

董老頭來了，主評委也不出去了。他聽見這一聲嘆息，笑道：“怎麼，大師看見好苗子了？”

董老頭微微搖頭：“菜做得是不錯，但今天需要一點運氣。”

話音才落下，底下一聲鈴鐺響。

已經有一位廚師結束了自己的菜餚製作，搶先拉起結束的鈴鐺，成為最先完成比賽的那一位！

幾個評委相互對視，看向主評委。

主評委同時輕輕一眯眼：“比賽……正式開始了！”

大凡廚師做差不多一樣的菜，尤其是青菜這種一過火候就嫌老的菜餚，結束時間總不至於差上太多，最多不過三五分鐘的差異。

有了第一個結束的廚師，接下去，第二個、第三個，猶如雨後春筍一般冒出來，紛紛敲響結束比賽，申請評審的鈴鐺。

眨眼之前，除了主評委還在上頭看著，不輕易動彈之外，剩餘的八個評委都被選手瓜分得一乾二淨，混入考場之中，就如同小魚入了大海，不注意還真不容易找到。

當第二十個、三十個人同樣敲響結束比賽的鈴響，卻不能在第一時間被評委光顧到，而是足足等了十分鐘之後，才有一個評委出現之後，他們終於意識到了這一場看似簡單的比賽中那個巨大的陷阱！

此時高臺之上，主評委站在董老頭之後一步，看著下面無數燃起的火焰，喃喃自語，一語道破這一題的關鍵：“百分之九十九的參賽者選擇明火做菜，但凡是明火的菜，溫度高低決定菜餚美味程度。數百的考生，最多九個的評委，大家都用明火，誰能保證在菜燒好的第一時間就能被評委吃到？是搶著第一個完成比賽專案，還是準備評運氣過關？”

想明白了這一點，在場的廚師也不全是傻子。

這一次給的時間是整整四個小時，不管弄再複雜的菜，時間緊上一緊，也足夠弄至少兩趟了。

好大一部分的廚師眼看著在菜餚最佳時間裡不能得到評委的審評，毫不手軟，直接將剛才弄好的菜倒掉，重新開始準備！

但是人類的思維依舊是相似的。

有一位廚師因為來不及被評審而選擇倒了菜重新做，就有無數位來不及被評審的廚師像他一樣，決定倒了菜重新做。

主評委依舊只有那麼一點，等待評審的廚師人數還是那麼多。

最終被及時評審到的還是少數，錯過了最佳時間的依舊是多數。

廚師們的臉色已經難看了起來，開始覺得這一期的廚王爭霸賽似乎並不那麼公平與公正……

直到一股清甜的香味不知從何而起，如同巨大的傘，迅速覆蓋眾人的上空，包圍眾人的嗅覺！

這個時候，爐火已經停了大半，籠罩於體育館內的油煙在大功率的排扇下被抽離得差不多了。但也許是因為剛才火力太猛，油煙太大，就算現在停了火抽了煙，大多數人也照舊感覺到一絲頑固的嗆人油煙不肯散去！

清甜的香味正是在這個時候彌散開來的。

像地上剛冒出腦袋來的青草，像樹上成熟了一點芯的水果。

瞬間，眾人彷彿置身原野，原本嗆人的油煙被原野上的風猛地一吹，哪怕沒有立刻消失無蹤，也被清新的氣味切割得支離破碎，再沒法困擾眾人的嗅覺了。