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“只要留下您寶貴的評語,只要留下您寶貴的評語,走過路過,不要錯過,只選五十個人,只選五十個人,手快有,手慢無——”
十五分鐘後,兩個迎賓一同喘上一口氣,快手快腳將那一疊宣傳廣告全部收進櫃子裡,再轉頭看著做得滿滿當當的餐廳,感慨說:“還不到十一點半,人就差不多齊了,我們家的生意越來越好了。”
“照這個火爆程度,我看開分店的日子也快來了。”
“你說,現在這個局面,究竟是商總的營銷手段過關呢,還是易廚的廚藝好……”
“易廚,易廚,百分百易廚!”兩個迎賓還沒有討論出結果,廚房的小卞路過,義正詞嚴插嘴,“世上那麼多老闆,做得風生水起的飯店有幾家?大家來飯店不是吃味道,難道是吃營銷的?再說了,看商總平常的樣子,相較於發展餐廳,他更愛把自己當成個招財貓般吉祥物擺在易廚身旁。”
兩個迎賓略一思考,深覺有理。
她們順便打聽:“新來挑戰的那個人怎麼樣?”
小卞滿不在乎一笑:“盡在掌握之中。”
兩個迎賓忽然一聲驚呼:“哎呀,他們開始上菜了!”
還想再說些什麼的小卞連忙轉頭,就見餐廳之中,兩個不屬於自己餐廳的服務員端著一個個盤子,在人群中熟稔地穿行而過,來到五張大桌子之前,微一彎腰,第一道菜餚已經呈上桌面。
銀質的罩子掀開,藍底彩繪牡丹的盤子上邊,來自袁輝的第一道冷盤呈現在眾人眼前:糯米餈粑做魚身,由火腿片出的搖曳魚尾與魚鰭,再在軟軟嫩嫩、一掐能出水的魚身前段點兩顆紅珠子似的眼睛,一頭憨態可掬的胖金魚就出現在了眾人眼前。
這樣的胖金魚在盤子中一共有三頭,環繞在圓盤的邊沿,尾巴衝外,腦袋衝裡,照著盤子中央一朵巨大的形似花苞的東西遊動而去。
胖頭魚確實可愛,但中間的黃色的花苞就有點意味不明瞭。
坐在餐桌旁的客人左看右看,沒誰先下手,這菜可不好下手!
端菜上桌的侍者動作並沒有結束。他就手在花苞頂端輕輕一抽,一根透明的絲線從花苞花蕊中被抽出。
變化正在此時發生!
巨大的橢圓花苞突然開始舒展花瓣,像一位本來裝扮臃腫的少女,眾目睽睽之下突然一旋身,將身上所有臃腫的、多餘的衣衫全部旋轉來開,而後,它們全成了她華美燦爛的寬幅裙襬。
一層、兩層……三層、十層。層層疊疊地花瓣旋轉著盛放開來,露出中心最嬌嫩的花蕊,花蕊之中又一層淺淺的水,水中還有半頭栽入了其中的胖頭金魚,彷彿鑽進裡頭的它已醉入水中。
這時,上菜的侍者方才一笑:“第一道菜,魚穿牡丹。”
第97章 你最喜歡的一道菜。
最先擺上桌的肯定是冷盤,但魚兒穿行於雍容的牡丹之間,真彷彿那並非一道開胃佳餚,而是枝頭盛放的牡丹被廚房裡突發奇想的廚師摘了下來,擺在盤中,供人賞玩,乃至這一盤裡真正可以吃的,似乎就只有傻頭傻腦的糯米胖頭魚了。
但這錯覺很快被第一位嚐了花瓣的人打破。
這位穿著入時的女士用筷子夾下了第一朵花瓣,花瓣鵝黃,離開花朵時還微微顫了下,邊緣微卷,花沿染色,和真正的花瓣並無二致。
她不太確定地將這多花瓣放入口中,嚐了第一口,就叫道:“這是醋釀蘿蔔!”
一口脆爽的醋釀蘿蔔下口,還沉睡的脾胃突然甦醒,飢餓衝上腦海,周圍的香氣,眼前的形色,都如同多了只無形的鉤子,齊刷刷探入心底,勾得人心癢癢起來。
第一道冷盤的上桌正式拉開了這一場比賽的帷幕。
隨後,侍者穿行不停,一道道
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