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鎖在了這層菌幕裡頭。
裹在布袋野菌裡頭的辣醬是甜辣的,但並不太甜,也不太辣,鮮則鮮矣,吃起來好像還是少了點作為前菜所必須的開胃部分……雖然他也不討厭這道菜,但也許口味清淡的人會更喜歡這道菜。
林總正這樣想的時候,牙齒突然間咬到了黏在布袋野菌上的一部分東西。
像是一顆細白的鹽粒突然被齒尖鑿穿,鹹的味道頓時氣勢洶洶衝上前來,和先前佔據口腔的清甜乒裡乓啷一陣對打,結果當然是孤軍奮戰的鹹味大敗而虧,不甘心地重新潛伏下去,但就是這麼個幾秒鐘也不一定有的戰鬥過程中,嘴裡的味道頓時好像有了點變化。
用比較通俗的語言說,之前是都淡出鳥來了,現在這隻鳥好像有點自動自覺,重新回到嘴巴里頭的趨勢!
林總好歹也是老饕中人。
他仔仔細細嚼了兩口,在接二連三吃到那點鹹味的時候,頓時明白這鹹味來自於哪裡了,就是來自於竹簍中漂漂亮亮的花瓣啊!難怪剛才上菜的人說這道菜可以依據口味自己調整!
想明白了這一點,林總一拍桌子,脫口而出:“這道布袋野菌我給十分,好久沒有這麼認真地嘗一道餐前冷盤了!衝這個我也給他滿分!”
同一時間,坐在同一張桌子上的另外一位食客也一拍桌子,同樣脫口而出:“這道清湯我也給十分,就衝我喝不出這究竟是什麼湯,但一口下去整個人都暖和起來想吃東西,我就給他十分!厭食症的人真該來這裡喝口這碗湯啊!”
同時說話的兩人又在同時間看到說話的另外一個人。
他們先惺惺相惜一笑:
“你先別急著下決定,再嚐嚐另一道菜,我個人認為啊,還是布袋野菌更好吃一點,這創意簡直絕了。”
“不不,我覺得你也應該嚐嚐另外一碗湯,這湯不喝不知道,喝了才明白今天沒有白來小隨園。創意固然難得,但相較於絕對味覺來說,還是要退後一步的。”
兩人各自一頓,感覺有點不對勁:
“這場比賽每一方都會做九道菜,等到最後會選擇其中最受歡迎的五盤菜評分,這還只是在上前菜,兩道中最多隻有一道能進入評分序列……”
林總毫不猶豫:
“還用說嗎?冷盤中最受歡迎的肯定是布袋野菌啊!”
對面也冷笑一聲:
“哼哼,說大話也不怕閃了舌頭,你嘗過清湯嗎?”
林總這個氣啊:
“我沒有嘗過清湯你就嘗過布袋野菌了嗎?我們要尊重事實,沒有調查,就沒有發言權!你想發言,先嚐了再說!”
對面:
“這話給你,別忘記了!”
剛才上了兩道菜,一桌子中居然就有兩個人開始內槓了。
商懷硯也沒有當和事老的意思,他慢條斯理地先喝了口湯,再嚐了嚐布袋野菌,味道很不錯,就是白棠的風範嘛。
天天有一位頂級廚師開小灶的商懷硯此時已經自美食苦海中揮揮衣袖,不帶走一滴水滴上了岸,完全不能夠對旁邊兩個吵的面紅耳赤的吃貨感同身受了。
他安定地品嚐完了美食,又從侍者的托盤上拿起選單。
說起來,今天會有選單,簡直出乎商懷硯的預料,他還以為按照白棠的習慣,會直接咔嚓掉選單呢。
他順口問侍者:“今天都有什麼菜?”
侍者連忙回答:“今天的一共有十六種菜色,主廚將這十六種菜色擬成了三套完成的選單,兩套半完成的選單,和一套空白選單。”
商懷硯一愣:“哦?”
他接過侍者手中的選單,翻開一看,裡頭居然沒有自己最擔心的“白菜一顆”、“豬肉一條”,取而代之的是看上去就很正常很
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