第35節

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坐在茶室裡的許老究竟是怎麼想的，對於易白棠而言一點關係也沒有。

他只在剛才聽對方長篇大論的時候厭煩地在心底嘆了一口氣。

明明都懂的事情，非要聽別人重複一遍，浪費時間。

不過浪費了的時間反正也已經過去了，當站在灶臺之前，面對著放了一灶臺的少說上百種調料，易白棠微眯眼睛，愜意地吸了一口氣的時候，已經將這一切都拋諸腦後。

還是變幻無窮的料理最有趣了=w=

這一次易白棠打算製作的醬料是火鍋醬的一個變種。

一般的火鍋店都有一個醬料臺，醬料臺上放置著一些基礎的醬料，每位來到這裡的食客就按照自己的口味混合這些醬料，這樣也算照顧了最大的照顧了不同顧客的口味問題。

但易白棠現在製作的這個醬料不能以這種方式調配而成。

因為它需要除了材料不同之外，還需要一道簡單的加工，等到加入了材料與簡單加工之後，它將會……成為新一道的基礎醬料！

易白棠開始放各種各樣的材料。

首先是作為基底的熟牛肉用料理機打碎，這裡剛好有。

接著是第二層的味道，涪陵的榨菜味道最鮮，紹興的醬油別具風格。

再接著，就是各種各樣的佐料，花生仁，熟芝麻，腰果，松仁一概在料理機中打成碎末，砂糖，耗油，香油，食用油按照用量與前兩者一同入鍋炒制，但如果只是這樣，只是變種的牛肉醬而已。

真正的變化這時候才開始。

易白棠淡定地加入大量的水，用猛火開始熬煮。

然後開啟揹包，將自己帶來的東西一一取出，分成兩部分，一部分直接洗淨入鍋同現有的醬料一起熬煮；另外一部分則是洗淨再同樣用料理機打碎，並加入鍋中。

這時鍋中醬汁燒開，大火轉文火，文火熬汁一小時之後，再以猛火收湯。

一切完成，時間五十五分，還剩十五分鐘。

易白棠將廚房收拾乾淨，醬料裝盤，拿著穿過天井來到會客室的時候，距離他進入廚房，正好一個小時又十分鐘。

但這時候，會客廳裡竟然空無一人。

不論是之前帶他進來的老陳還是和他對話的許老，都不見蹤影。

易白棠自己做好的醬料放在會客廳的桌子上，坐下來等待許老。

他的目光落在了院子裡的一株大橘子樹上，一會之後，就面無表情地思索起了橘子醬怎麼做更好吃。

而這個時候，僅僅一扇拉門的間隔，許老一面看著外頭已經出來等著自己的易白棠，一面無奈地看著偷偷摸摸來到這裡的貴客。

他壓低聲音：“您老——”

貴客說：“去去，嘗味道去。”

許老：“您也一起？”

貴客呵笑：“肯定做得不好吃，不吃。”

許老：“……”您要這麼肯定，您倒是走啊，您跟著我來幹什麼！還一臉“我不我不我就不見他”，不知道的人還以為您不敢見他呢……

許老在心中腹誹了兩句，到底也沒能奈何這貴客怎麼樣，只能自己拉了門進入會客廳中，拉門的時候還不忘小心翼翼地遮掩著身後的情況，導致他一個明明不胖的老人應是從門縫中擠了出來，然後，就對上了易白棠轉過來的視線。

尷尬。

許老咳嗽一聲：“剛才稍微離開了一下，來，我們嚐嚐你新作的醬料。”

說著，他走到易白棠跟前坐下，先打眼看了醬料的形態一眼，也沒啥形態，就是差不多耗油的顏色與粘稠度。醬料嘛，大抵也就這樣子了，外型上反正做不出什麼花來的。

出於重視，許老再次問道：“你創新的這個醬料真的沒有名