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兒!這麼好的機會竟然也抓不住,過了這村就沒這店了!!!”
淮揚廚師長:“……”
混蛋,竟然讓我偷師,我也是有職業道德的好嗎?!
可惡,我也要吃吃,看究竟什麼菜,能夠這麼魔性!
第29章
沒能達成目的的老闆怏怏不樂,特別珍惜的吃著自己的那碗獅子頭。這個時候,早已等待良久的廚師長們紛紛起身,自己動手,一鍋在雞湯裡煨出來的獅子頭就被分入了眾人碗裡。
淮揚廚師長從剛才一路忙到現在,可謂憋了一口心氣,就想知道易白棠的廚藝究竟有沒有他的口氣那麼大,念頭之間,一口湯已經進了嘴裡。
這一口進去,當湯的味道在口腔內彌散滋生開來的時候,他心頭只響起一聲驚歎:嘶——
“嘶——”
可同樣的聲音不止響在他心裡,還響在他耳朵旁。
他左右一看,坐在這裡的全是和他一個等級的廚師長,發出驚歎的,當然也是這些廚師長。
但一聲驚歎之後,這些廚師長又沉默下去,面色各有奇異,唯一相同的是都依舊細細品味著嘴裡的那口湯。
差不多一兩分鐘的時間。
川菜廚師長才感慨一聲:“黃金湯啊!”
這一聲彷彿是打破沉默的契機,有了川菜廚師長的一句話,其餘人紛紛開口:“這還是我第一次喝到這麼正宗的黃金湯。”
“不對,你們確定這是黃金湯嗎?雖然它確實鮮美絕倫,但要說是黃金湯也不見得夠格。”
“究竟什麼是黃金湯,我看廚師界也沒有公論吧。”
之前的淮揚菜二廚馬屁拍到馬腿上,鬧了個好大沒臉,這時候聽著一夥廚師長討論了半天的“黃金湯”,忍不住彎下腰問:“廚師長,什麼是‘黃金湯’?”
淮揚廚師長沒有立刻說話,而是將嘴裡的湯細細品嚐,輕輕漱口,讓舌頭、牙齒、上下顎乃至於口腔中的每一個角落都嚐到了這口湯的滋味之後,才嚥下喉中。
像是一團雲霧,嚥下去的那一刻倏然散碎,消失無蹤。
剛剛還殘留在口腔中的醇厚味道,也隨之如同輕煙一樣蒸發消散,不用漱口,嘴裡頭就再恢復了沒吃過東西時候的清爽乾淨。
淮揚廚師長閉目一會,等那種殘留在身體中輕飄飄的感覺也消失的時候,方才說話:“這確實是黃金湯……”
他面色嚴肅:
“你們還記不記得,業界中對於黃金湯的描述:湯清如水,色淡如茶,聞之不香,嘗時醇厚,吞如雲霧,飲後無物。”
“這分明就是一款……能夠做任何湯底,融入任何食材的味道,再反將食材的味道給烘托出來的黃金湯啊!”
“這門絕學,我,我——”
“我剛才竟然沒有看清?!”
不管淮揚廚師長和其他幾位廚師長是如何的崩潰,盛世老闆反正自顧自地喝湯吃肉,趕在其他人崩潰之前先把自己的胃給填得飽飽的再說,他可看清楚了,面前這一鍋裡頭為了好看,也就擺了一共七個獅子頭而已,他和其餘幾位廚師長一共五人,他們一人一份勺走了,鍋裡頭就還剩下兩個,這兩個究竟分給誰不分給誰呢?
盛世老闆用實際行動堅定地表達了一切。
等自己吃飽喝足,他也不管其餘幾個廚師是不是還在哭天搶地,對身旁的助理招招手,一起離開這個宴會廳,溜溜達達往大廳走去,易白棠正等在那邊呢。
時間已經來到了正午飯點,雖然是酒店中規格最高的一層餐廳,陸陸續續也有了進來用餐的客人。
只是客人還少,與侍者的交談也都輕聲細語,搭配著從餐廳裡的鋼琴曲,顯得額外優雅正式。
來這裡的許多客
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