第92章 打翻了味精

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

…”

杜蘅劍眉不由緊鎖。

除了李碧蓮之外，在場的廚師都是廣陵業內的佼佼者，如果不用味精的話，杜蘅的廚藝很難與他們媲美。

畢竟杜蘅不是專業廚師，只是前世有過做飯的經驗而已。

一直以來是靠味精，才能制霸廚藝界。

“杜公子，對不起。”殷紅娘跪了下來，豆大的淚珠砸在地面，地面的粉塵被她的眼淚砸出了一個個大小不等的坑。

杜蘅看著殷紅娘，似乎想到了什麼。

可是現在不是責備她的時候。

“呵呵，怎麼還跪下了呢？”開憑奇拿著一根蘿蔔正在雕花，回頭看了一眼，不由恥笑道，“怎麼？杜大庖師，沒了味精就不會做菜了吧？呵呵！”

坐在臺上嘉賓席上的花子期，看到這樣一副情景，不由嘴角勾起了一抹笑意。

杜蘅啊杜蘅，我看你這次要怎麼贏！

“你先起來。”杜蘅伸手扶起殷紅娘。

殷紅娘抹了一把眼淚：“杜公子，是我害了你，你打我罵我吧。”

“現在說這些於事無補。”

沒了味精，紅燒獅子頭便失去了靈魂。

杜蘅有混入味精的水，加了一些放進鍋裡一起煮，但煮出來的味道總是差點意思。

味道怎麼調都不對，但杜蘅也只能將獅子頭出鍋，因為煮太久，都有些糊了，而且火候也老了。

“喲，杜公子，你這是什麼菜啊，看來火候掌握的不行啊，怎麼還糊了呢？”謝落花端著一盤精心擺盤的魚膾經過，看了杜蘅的獅子頭一眼，不由嗤笑。

說著，她便扭著纖腰朝著臺上走去。

她做的魚膾，其實就是生魚片，刀工精湛，重要的靈魂在於蘸料。

幾個評判者品嚐了之後，給出了三個圓兩個三角形的成績。

這已經算是很優異的成績了。

很快，開憑奇的糖醋魚也做好了，得意洋洋的衝著杜蘅一笑：“杜公子，剩下的時間不多了，夠你再做一盤菜嗎？呵呵。”

謝落花從臺上走了下來，笑道：“我還以為杜公子今日又能拔得頭籌，但現在看來，你若能擠進前三名，都算幸運了。”

“急什麼？”

杜蘅淡定一笑，從菜籃子的底部，翻出了幾隻松花蛋。

松花蛋的外表裹著一層混合一些穀殼的黃泥，讓謝落花和開憑奇都是一愣。

“哈哈，杜公子，你該不會想用這些泥塊做菜吧？”

“你想請評判官吃土？”

杜蘅沒有搭理他們，拿著松花蛋磕了磕。

黃泥裂開，接著又將蛋殼剝落，露出裡面晶瑩剔透的蛋體。

“這是什麼東西？”開憑奇瞪大了眼睛。

“松花蛋。”

“什麼？松花……豈會有蛋？”

杜蘅淡然一笑：“這世上有一種雞叫松花雞，聽過沒有？”

“我只聽過蘆花雞。”

“所以說你孤陋寡聞。”

松花蛋也屬於核心技術，杜蘅自然不會這麼輕易的告知。

何況如果告知做法，可能他們又會刁難，說松花蛋算是早就準備好了的食物，帶進場內算是違規。