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“重新介紹一下，我是まんぷく餐廳的店長，黑桐沙莉，接下來這些日子會做你們的料理指導人，直到皇室宴會解釋為止，請各位多多指教。”
“我們才是，請多多指教。”廚師長握住黑桐沙莉的手，“還有對至今為止的不敬，我表示歉意，實在是對不起。”
“不，我也是說了對大家不敬的話，還請大家原諒。”
“你有說什麼冒犯的話嗎？”廚師長反問到，這要黑桐沙莉楞了一下，難道之前說的不冒犯到他們嗎？
“是我們因自尊心作祟，而固執己見的事實，差點就失去了學習的機會，是我們的不對才是。”廚師長是也是非常的誠懇，“接下來的日子裡，要我們好好學習吧。”
“廚師長…”
“不用叫我廚師長，叫我馬克基斯好了。”
“好吧，馬克基斯先生。”
“哎呀…能和解就好了。”副廚師長奇斯特拍著手走過來，“和平共處才能做出美味的料理嘛。”
“你這傢伙，你早知道沙莉小姐的本事了是吧！”廚師長怒斥到，從開始他就打算迎接著黑桐沙莉加入的。
“那是，這肯定得好好考慮一下的吧，你也不想想看，在那麼多糙漢子工作的地方，突然有了萌妹子那是多麼一件值得慶幸的事！”奇斯特兩眼冒光有股說不出的興奮，不過有些人幽幽的盯著奇斯特，是廚房裡面少有的幾名女廚師。
“那麼沙莉小姐，我們希望能聽一些你的意見。”廚師長無視了副廚師長，和黑桐沙莉討論接下來的事。
“那麼試吃之後對晚飯的選單有什麼想法嗎？”
“這個啊…”黑桐沙莉看著自己吃的那碟煎魚，“味道方面怎麼說呢？而且也不是非常的健康…”
那盤魚現在還在流淌的油在上面，太油膩了這個，味道還一股焦味。
“沒有濾油就直接裝盤了，導致油在盤裡到處都是，而且油想炸的話又太少，想煎又太多，做的不徹底。”
“但是這個是香煎魚排啊。”
“那麼黃油呢…”做香煎魚排，不這個是類似三文魚的，所以應該是香煎三文魚，但是還是要黃油啊，雖然可以不要。
“黃油？那個是什麼。”廚師長完全沒聽說過這個東西，黑桐沙莉頓時無語，要從這裡開始教對方嗎？
“吉克斯，把黃油拿過來。”要從頭開始教對方怎麼香煎三文魚了。
索性之前的三文魚還有剩下，可以直接拿來進行料理，在此之前先把魚肉的水分吸收乾淨，然後撒一點鹽和黑胡椒進行醃製入味。
“醃製入味嗎？我也有做這一步。”廚師長對於這一步醃製也就覺得黑桐沙莉比他多放了一味調味料。
“確實，但是馬克基斯先生，你用的是粗鹽醃製，而且量還多，容易導致魚肉變鹹。”
鍋吉克斯已經提前預熱了，所以放下一塊黃油把黃油熱開，然後放魚下去煎，需要小一些的火力。
“這裡就小火慢煎，不需要大火快煎，這樣煎的話會導致魚肉焦掉，而口感不好，吃起來還苦澀。”
慢慢煎熟三文魚，到一定程度後加入迷迭香一起煎，然後差不多就可以出鍋了，在稍微擺個盤就可以了，一道香煎三文魚就完成了。
“這是香煎魚排？”和自己的一比較，廚師長就知道自己做的多糟糕了，真的是完全的失敗了，看樣子還需要繼續學習啊料理。
“所以，現在離晚餐時間還有多久？”來到這裡的時候已經下午了，所以不知道離晚飯開始還有多少時間，需要從這場晚飯中改善料理。
“還有三個小時。”廚師長看了看時間，離晚飯開始還有三個小時，如果要修改選單那麼還有時間。
“今天的晚餐菜
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