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多。

電視螢幕中謝珺在做一道桂花魚條,這道菜的主原料是鱸魚。只見謝珺動作極其巧妙地在水池裡一抓,便抓住了鱸魚的魚尾。新鮮鱸魚濺了謝珺臉上幾滴水花,那水花晶瑩耀眼,卻不及謝珺雙眼閃耀璀璨。

卻見謝珺手中拿著菜刀,飛快地去除著鱗片,那動作快的只能看見魚鱗‘嘩嘩’地往一邊的盤子裡面脫落。她手上迅速地處理著那條鱸魚,將鱸魚批成長方條,調味後,沾麵粉拖蛋糊下鍋油炸,那動作一氣呵成,其間沒有半刻的停頓。

成品的桂花魚條形如其名,色澤是那種及其淡雅的金黃,舒展開來的形狀就如綻放的金菊,美不勝收。光光從電視上看到,就知道這道桂花魚條外皮酥脆內裡滑嫩,那濃郁的鮮香味就算是隔著電視,都彷彿在鼻尖飄蕩。

不說一向定力很好的柏晉,此刻都懷念起謝珺以往給他烹飪的那一道道美味佳餚……更不用說房間裡其他的人,柏晉都已經聽到了此起彼伏的咽口水的聲音了。

當畫面中的鏡頭掃到其他的廚師時,眾人才戀戀不捨的收回了目光。

一個年紀稍年長一些的護士將從保溫杯裡給謝芬倒了一碗湯,柏晉認得這人是這一層樓的護士長。昨天柏晉還看到她板起來的面孔差點嚇哭了一個隔壁的小姑娘,沒想到今天竟然能看到她這麼和顏悅色的表情,護士長對謝芬笑道,“這魚湯是我親自熬的,味道肯定沒有小謝大廚親自下廚那麼好了……但是也是我的一番心意了!您別拒絕了。”

其他人更是一個比一個熱情激動,一會兒給謝芬削蘋果的,一會兒給謝芬講笑話的。一群人三句話離不了謝珺,幾乎要把謝珺給誇上天了。

謝芬一開始還有些不好意思的侷促,被她們打趣幾句就要臉紅,可是後來也適應下來,還能跟其他人攀談兩句,沒有起初那麼侷促了。

柏晉輕聲地走過去,將東西放下。他見謝芬好不容易從謝珺被綁架的陰影中走出來,也是真的開心,笑的開懷,便沒有打擾話題的意思。

倒是有個年輕的小護士拉住了柏晉,對他很是好奇,問道,“看你這幾天一直在這裡陪著謝阿姨,你是她家親戚嗎?”

柏晉意味深長地笑了笑,搖了搖頭。

小護士‘哦’了一聲,恍然大悟道,“那你一定是她的乾兒子?!”

柏晉神情稍稍一僵,又搖了搖頭。

這時候小護士的神情已經格外八卦了,她一拍大腿,肯定道,“那你一定是小謝大廚背後的男人了!!!”

小謝大廚背後的男人——柏晉,“……。”

118.118

這次歷史性地出了三個三星級廚師,金勺協會三位會長決定聯合這次參賽的所有廚師,舉辦一次回饋社會的趣味展示會。這次活動是聯合古城政府一同舉辦的,舉辦的地點就在三城三河外邊的廣場上。

一代廚神於楓與性質頗高地開了一個攤子,由一眾徒弟打下手,而周宏非與吳青則逛了一遍美食攤子,從頭吃到尾。

自從這次比賽後,謝珺跟華雄、陳熹二人相熟後,三人大談各自對廚藝的見解,竟然成了無話不說的忘年交。三人一同開了一個攤子,主打的食材就是大蝦。

古城水多,水產品也自然豐富,也是聞名全華夏的。現在正值盛夏,古城出品的大蝦肉質細嫩,新鮮好吃,最令吃貨們開心的是古城大蝦的價格極其便宜。

謝珺做的是一道羅漢大蝦,以雙拼做法聞名,是一道名副其實的宮廷菜。

羅漢大蝦烹製的時候把大蝦從中間剁開,蝦頭的部分燒製,蝦尾部分用來油炸。蝦頭調料,用蔥絲、薑絲、蒜片、黃酒、鹽、糖等下鍋燜煮。而尾部留尾,把帶肉的地方用刀剖開,有肉的部分用蝦茸塗抹,另一面沾蛋液和麵包糠一起下鍋油炸。將

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