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謝珺這五個人大中午都喝了啤酒,儘管都沒什麼沒什麼酒精含量,但是吃完飯後幾個人還是暈暈沉沉地睡了一個午覺。謝珺跟許許自然睡大床,趙時幾人只能躺沙發了……他們應該慶幸許許家裡的沙發夠大。
兩點鐘幾人逐漸起床,開始準備下午bbq的材料。需要醃製的肉類在飯後就已經處理好,放在冰箱裡了。
謝珺讓朱庭跟自己一起穿肉串,其他人則去處理蔬菜。謝珺一根竹籤上串了兩根雞翅,這雞翅沒有做什麼醬料塗抹,只用刀劃上兩條口子,方便熟和入味。原味的烤翅正好,可以在烤制的時候按照每個人喜歡的不同口味塗抹醬料,考成蜜汁、香辣、留香、新奧爾良等口味。
雞翅只用鹽、料酒、雞精等簡單處理過。
牛肉、羊肉等都事先切成片狀放在盆中,用黑胡椒、白酒、烤肉醬、鹽、味精、洋蔥放在一起醃製。這時候拿出來將肉切成丁狀,將紅黃綠三種彩椒,切成形狀大小的塊狀,按照肉、彩椒、肉的順序用竹籤串起來。每一塊之間保持著一定的間距,但是不要太緊湊,以防止烤不熟、烤不透。
還有香腸、魚丸、海鮮和蔬菜都可以搭配,串在一根竹籤上。
謝珺將肉類、蔬菜分門別類地放在保鮮盒、袋子裡,有人拎著食材,有人扛著燒烤架,都是興致沖沖地準備去燒烤了。
結果只是在早上出現的女副導又神出鬼沒地出現了,眾人看到她揹著一個巨大的旅行包,心中都生出一種不詳的預感。
女副導將旅行包往地上一放,拍了拍手掌,笑道,“諸位,你們先等等!”
趙影帝就是趙影帝,就算他手上拎著兩袋木炭,還是那個魅力四射的趙影帝。趙時一雙精緻的鳳眼直勾勾地望著女副導,皮笑肉不笑道,“怎麼,我們不能去燒烤了嗎?”
女副導立馬搖頭跟撥浪鼓似的,在趙影帝的魅力之下,將事情原委全盤托出,“沈導看了你們中午的一餐後,評估了一下,覺得大家的生存能力應該不錯。所以你們的花園bbq改成了野外野餐了,接下來的一天半時間你們都要生活在野外了。別擔心,帳篷之類的我們節目組都為你們準備好了……祝你們接下來的美食之旅,靈感能在大自然中迸發,做出最原始美味的料理。”
謝珺第一次覺得答應沈新陽只錄制三期節目,真是太正確的決定了。這個沈嶽以前拍的片子都是中規中矩的,沒想到現在的想法跟注意越來越稀奇古怪了。
“我們的食材怎麼辦?”謝珺只問了這一句。
女副導笑道,“車裡有車載冰箱,花園bbq改成野外燒烤也不錯啊。”
謝珺似乎想到什麼,道,“那我們先去查查野外生存需要什麼裝備,再去準備準備!”
女副導語氣上揚,興奮說道,“別擔心,節目組都準備好了。”
趙時突然咳嗽了一聲,有些尷尬道,“節目組好像有提過可能有野外露營這個專案,我當時沒注意,原來是真的啊。”
秦凡跟朱庭你看著我我看著你,回想了下似乎是有這麼一回事。
***
遠離s市區郊外的地帶,是一片還沒被開發的山野地帶,有矮山流水綠樹,就是人煙稀少了點。
為了安全考慮,幾人沒有往裡面走,就將紮營的地點定在了邊緣處,靠近水源,土地平整、背風背陰。
節目組準備了兩頂大帳篷,謝珺跟許許沒有過野外生露營的經歷,安裝帳篷的工作就交到了其他三個人手裡。謝珺跟許許在安裝烤架的時候,還瞥了幾人幾眼,沒想到居然是趙時手上動作最為靈巧,極其熟練。
謝珺看著心裡癢癢的,心想她回去也一定要要點亮扎帳篷這個技能。
燒烤架裝好後,要來引燃木
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