第49節

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皮笑肉不笑地夾起還冒著熱氣的芙蓉蝦。

這道芙蓉蝦是當年趙海學廚後，獨立完成的第一道菜，對他來說意義非凡。他今日重做這道芙蓉蝦，未嘗不是對一個新的起|點的期盼。

芙蓉蝦是將處理好後的大蝦研製，裹上雞蛋液和麵包粉，下熱油鍋油炸至金黃即可。

趙海完工後的芙蓉蝦色澤金黃，芳香撲鼻。口後大蝦的金黃的外皮炸的香酥可口，包裹在最中心的大蝦已經完全入味，還儲存著它最完美的鮮嫩，回味無窮。

謝珺嘴角微微上翹，看了一眼趙海，“火候沒掌控好，稍稍有些油膩。”見趙海一副快要大哭的表情，謝珺默默地補充了一句，“但是這道芙蓉蝦的完成度很高……這道芙蓉蝦怕是你經常練習的一道作品吧。”

趙海見一下子被謝珺戳穿，臉色‘刷’的一下子就紅了，點點頭，“在小謝師父你面前，當然要拿最拿手的一道菜出來，不然不夠看啊。”

謝珺順手拿起臺子上的一塊乾淨的溼巾，擦了擦已經被磨出繭子的手，見賈全跟趙海都是一副屏氣凝神、大氣不敢出的嚴肅模樣，挑了挑眉道，“作為一個師父，我可沒有現在這麼好說話，到時候被虐慘了可不要怪我……對了，你們上面還有三位師兄師姐，跟我學廚才半年。”

趙海一下子聽出謝珺話裡的意思，驚喜地遠比被金條砸中腦袋要來的多的多，他膝蓋一軟，“撲通”一聲就跪在地上，給謝珺磕了一頭，“小謝師父，謝你不計我當初之錯，收我為徒……今後我一定把你當成我姑奶奶供著。”

謝珺冷哼一聲，“我跟你一箇中二少年犯什麼強，以後手藝不過關，我可是要竹棍伺候的。”

賈全眉目間也是一派喜色，他也沒顧著自己的年紀要年長謝珺幾輪，也恭謹地給謝珺磕了頭。

在廚師這個圈子裡，對血緣和師徒關係的傳承特別看重，如非特殊情況，一般一個廚子一生只會有一個師父，這種關係對忠誠度的要求特別高，是屬於血緣關係外第二親厚。層次越高的廚師，對師徒的傳承越看重，也特別重視儀式感。在更年久一點的時代，師父的打罵斥責，甚至是體罰，徒弟根本不能夠反抗的。

謝珺點到即止，趕緊把兩人扶了起來，笑道，“等交流會過了，這拜師宴還是要舉行的……你們先回吧，明天的個人賽不必藏拙，我看看你們的水準到底如何。”

賈全跟趙海具是謹慎地點點頭。

賈全臉上帶笑，突然蹦出一句，“那我就是趙海的師兄了。”

趙海鼻孔朝天，臉上寫著‘我不聽我不聽’六個大字，“哼，師父沒說！憑什麼你說你是師兄，賈師弟，你不要仗著你年紀大欺負我？！”

賈全勾了勾嘴角，臉上的褶子都花枝亂顫起來，“昨天還有今天是誰，跟在我屁股後面喊我賈大師的？！”

趙海仍憑他臉皮再厚，都老臉一紅，硬著嘴皮道，“你是賈大師，可是廚藝高低，也不能決定輩分您說是不是？！”

謝珺，“……。”

***

謝珺在第三天個人賽之前，暗戳戳地、在誰也不知道的情況下收下了兩個徒弟。連在賽場上笑開了花的孫副市長也不知道這件事，看到趙海的時候還笑著囑咐他不要欺負謝珺呢。

謝珺在一旁笑的特別內涵，趙海則是氣弱地背後都起了一層雞皮疙瘩，只覺得陰風陣陣。

這場個人賽，同一個代表隊的三人全部被打散，分佈在賽場各處。

謝珺被分配到的灶臺在第一排，馮用正好被安排在謝珺旁邊。在每個人還在熟練新的場地的時候，馮用踱步到謝珺身旁，眼神還算溫和，聲音放小道，“小姑娘，我們在s市見過的。你是鍾家大小姐的朋友，當時我們還在鍾家一起吃過一頓飯呢。”

謝