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橙汁澆再菊花豆腐上即可。
周小玉早已經望眼欲穿了,偏偏臉上擺著一副冷酷的模樣,謝珺笑著遞了一雙筷子過去。周小玉立馬小心地夾起一朵菊花豆腐,生怕自己力氣太大把菊花弄碎,她將食物送入嘴中。
酸酸甜甜的滋味讓周小玉覺得無比奇妙,豆腐外層酥脆,內層嫩滑,複雜的口感幾乎讓她欲罷不能。
“大姐,好吃不好吃?”小弟們躍躍欲試,幾乎不等周小玉反應一個個就用手去拿剩下的幾朵豆腐。
“我是你們大姐,你們竟然搶我的吃的。”周小玉抱著空蕩蕩的盤子,咆哮道。
這時候謝芬從後廚端來兩籠屜,笑道,“今天多虧你們了……我請你們吃大肉包子吧。”
周小玉還在唸念不忘剛才的滋味,對她幾個小弟又是一番教訓,幾人根本沒給謝芬一個反應。
謝芬無奈地聳聳肩,聲音加大了兩個度,“是小珺早上親手包的,你們確定不吃嗎?”
周小玉幾人立馬回過神來,一個個如餓狼猛虎一般,雙眼冒光,向謝芬撲來,“給我留一個!”
謝芬,“……。”
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自從那日謝珺露了一手後,周小玉一行人天天都來店裡報道,趕都趕不走。他們都是挑著中午飯點人多的時候來,再謝珺母女兩忙不過來的時候,充當著跑堂的。
起初他們這群殺馬特的造型差點把客人嚇跑了,後來過來吃飯的食客見他們並沒有幹出什麼出格的事情,也就慢慢地接受了現狀。謝珺一個禮拜有一兩天要去學校報到,這一天本來對於謝芬來說是一個巨大的挑戰,在有了周小玉幾人的幫忙後,店裡的生意進行地有條不紊。謝芬老是幫他們在謝珺面前刷存在感,謝珺也就睜隻眼閉隻眼了。
謝珺說你們頭髮染得顏色太奇怪了,第二天幾人就把頭髮重新染成了黑色。謝珺說你們穿皮衣太奇怪了,第二天幾人就換上了一聲整潔的t恤牛仔褲。謝珺說你們臉上一副要打要殺的神情會嚇壞顧客的,第二天幾人面部表情都抽搐著帶著扭曲的笑容來了。
等謝珺無話可說了,周小玉倒是攔住了她,一臉彆扭的模樣很不像她的性格,她說“謝珺,我跟我媽媽說了,我不去新北方學廚師了,我以後要跟著你混。”
謝珺正捧著茶杯在喝水,一聽周小玉的話,差點把嘴裡的水給噴出來,她好笑道,“小玉姐,你說真的假的?”
周小玉把脖子往前一伸,一副伸頭就是一刀的無畏感,“你問問我們香縣道上混的,誰不知道我們青龍幫,打架厲害不說,全幫上下兄弟一心,一等一的講義氣上道……謝珺要是你教我做菜,以後你讓我往東走我絕對不往西走。”
謝珺忍住雙眸中漾出來的笑意,她緩慢地將手中的茶杯放下,看了一眼周小玉,“等等,我還沒答應你了,再說我收徒的要求很高的。”
張毛立馬一臉狗腿,開始表忠心了,“老闆,我們不怕苦不怕累,髒活累活都能做,不會給你添麻煩的。”
謝珺有些無語,她轉身走進後廚,丟下一句,“你先跟我來。”
幾人以為謝珺又要做好吃的,立馬屁顛屁顛地跟在謝珺身後,自從天天蹲守在店裡幫忙,他們五個人都胖了一圈。現在他們一看到謝珺往廚房跑,跟上去已經成了下意識的反應。
謝珺說了聲,“看好了啊。”便從半米高正在火山煮著“突突”作響的鍋裡面拽出一隻雞,這隻煮熟的三黃雞形狀完整,油光鋥亮,第一眼看上去就肥嫩極了。
謝珺聽著身後此起彼伏的吞嚥口水聲音,輕笑一聲,將這隻雞浸在了一旁的冷水中。她拿起一個小碗開始調味,蔥、姜洗淨切末,蒜剁成茸,加香油2小匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,最後加入點
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