第26節

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了酒，這會兒正靠在窗下的榻上，閉著眼假寐。

安然撇撇嘴，還說只吃了兩盞,就這股酒氣，沒有一兩壺都不可能,安然把包子跟米湯放在桌子上,過去叫他：“安子和,安子和……”

叫了幾聲不見他睜眼,便伸手推了他一把：“安子和吃包子了。”手剛捱到他，就給他一把抓住,他睜開眼看著安然,眼裡有些迷濛的醉意。

安然一驚，忙掙開他,往後退了一步：“你吃不吃,不吃我可走了。”

安子和嘆了口氣：“你這丫頭是叫爺吃飯呢,還是催命呢。”說著下來坐到桌子前看了看,指了指米湯：“這就是你給我做的醒酒湯,倒是不知米湯也能醒酒。”

安然心說，不知道那是因為你孤陋寡聞,米湯裡含有多種糖跟維生素b族,有調和解毒醒酒的功效,這是林杏兒跟自己說的,哪會有錯。

不過，這些跟安子和沒法兒解釋,見他一臉嫌棄,不禁有些惱起來：“你不喝拉倒,我倒了去。”說著就要拿米湯,卻被安子和先一步端起來,喝了一口：“誰嫌棄了,你這丫頭的脾氣越發急躁,我不過說了一句,就要翻臉,行了，彆氣了,莫說米湯,就是你說砒霜解酒我也照喝不誤。”

安然忍不住笑了，白了他一眼：“吃你的吧。”

安子和見她笑了,方才拿起包子吃了一口，不禁挑眉。

安然看著他：“如何？我說的沒錯吧。”

安子和連著吃了幾個包子才道：“這素包子倒讓我想起了金陵府建業寺的素齋了,聽人說，那建業寺如今的素齋已大不如前了,之前有一位僧廚端的好手藝,最善做素齋,一瓜便可做十數佳餚,可見廚藝精湛,可惜後來不知下落,因有些瘋癲,外頭的人也稱他瘋僧。”

瘋僧？安然喃喃低語。

如今這裡廚藝菜系大概只分南北,到了現代，卻已分的極細,四大菜系之後是八大菜系,後來又有十大菜系,十大菜系裡，其中一個就是寺院菜,也叫齋菜,福菜,本來是寺廟裡款待香客的素食,後來發展起來,成了一個單獨的菜系,所以，論素食做的地道,當屬寺院菜了。

忽聽安子和道：“今兒這素包子的確難得,我吃了幾個都未吃出裡頭放了多少種餡料兒。”

安然點點頭：“我吃著至少有十種,餡料我倒是差不多都能猜出來,只有一樣,你吃沒吃出來,有種甜鹹之間的味道,雖不知是什麼,卻中和了其他十幾種餡料的味道,方才能吃出一種獨特鮮香來。”

安子和又吃了一個搖搖頭,見她仍託著腮幫出神的想著餡料，不禁道：“不過一個素餡兒罷了,哪值得如此費神,回頭尋了那賣包子的問問就是。”

安然想起那老婦人的可愛性格,點點頭,見安子和喝下米湯,酒意散了一些,便想起自己來的目的：“聽說冀州府的廚藝大賽要開了。”

安子和卻笑了起來：“我還當你兩耳不聞窗外事,一心只研究你的廚藝呢,原來也知道這個。”

“是壽叔跟我說起才知道原來還有廚藝大賽。”

安子和目光閃了閃：“莫非你想報名？”

安然搖搖頭：“壽叔說,這是為了選御廚的比賽,師傅厭倦皇宮裡的爾虞我詐,都不許兩位師兄提過去的事兒,若我參加廚藝大賽,師傅還不氣死,更何況，我是安府的丫頭,怕也沒資格參加吧。”

見安子和不說話,不禁問了一句：“你可知道五年前京城的御廚比試出了何事？以我師傅的廚藝怎會輸給那個什麼韓子章,還斷了手腕子？”

安子和搖搖頭：“ 五年前的事兒，我也只是聽說過一些,底細卻也不知。”

安然不免有些失望：“那你可知道哪個韓子章是什麼人？廚藝如何？”

安子和點點頭：“這個我倒是知道,