第33節

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小院找她,做兩樣吃食,一邊兒吃一邊兒聽雨，倒也別有一番趣致,而如今卻陷入僵局,這丫頭的性子自己該拿她怎麼好,倒真是頗費思量。

知府大人季公明聽說安平來了，還當是安嘉慕要請他吃酒,若如此，倒正好說他府裡那小丫頭的事兒,不想，安平卻說要叫陳二狗去別院一趟。

知府大人不禁愣了愣，繼而笑道：“安兄這是打趣我不成,就算二狗廚藝過得去,別人還罷了,卻哪比得上你們府裡,不說老爺子的兩位高徒都在安府,便別院那小丫頭的廚藝，也不知比二狗強了多少呢,叫二狗過去做什麼。”

安平道：“就是安姑娘想吃煮乾絲,卻不知怎麼傷了手腕子,使不上力,想起陳大廚做南菜手藝,大老爺這才叫奴才來請陳大廚。”

安姑娘？季公明目光閃了閃,想起那天瞧見安然跟安嘉慕一前一後進的荷香榭,兩人之間彷彿有些什麼,便道：“安姑娘跟你們家大老爺……”

安平低聲道：“不瞞大人,安姑娘早就是我們大老爺的人了,我們大老爺心裡稀罕著呢,只不過最近鬧了些小別扭……”說著便不往下說了。

知府大人頗為遺憾,卻也暗暗慶幸,虧自己問了一句,不然，真把這丫頭送京裡頭去,若是萬歲爺瞧上,末了知道不是完璧,那自己有好兒嗎,不禁搖搖頭：“安兄倒是瞞的緊,差點兒連我都糊弄過去,不過,卻難得瞧見你們家大老爺有心思哄女人,想必過不久你們府上就要填一位姨娘了,到時卻要討你們大老爺一盞喜酒。”說著，叫人去喚陳二狗囑咐了幾句，叫他跟安平去了。

陳二狗對於安然的印象頗好，在他眼裡，安然就是一個手藝精到的廚子，他們這行雖說男的多，女的卻也有，就如蘇府的阮四娘，可手藝真到了安然這份上，莫說女的，男的也少啊。

他是行里人，最知道廚子的手藝做不得半點兒假，也沒有什麼偷手，都是一天一天練得，一道菜一道菜磨出來的，自己在南邊整整學了十年手藝，之前還在兗州府裡當過幾年小工，後來是在松月樓遇上了心眼好的師傅，見自己有些天分，才收了自己當徒弟。

在松月樓裡頭跟著師傅學了這一身本事，回來冀州府才闖出些名頭，可自己做南菜的手藝，別看在冀州府拔了頭籌，真要跟這位比，那可差遠了，別人不知道，他可聽少東家說了，這位姑娘的南菜做的比北菜還要地道。

南菜自己是沒見過，可那兩道北菜自己卻親眼看著她做的，無論刀工火候還是手法，都堪稱頂級大廚，如此難的兩道菜都做的如此遊刃有餘，還有什麼能難倒這位的，特意叫自己來做煮乾絲，實在有些蹊蹺。

進了滴翠軒才明白，能住在這兒，這位怕不止是個廚子這麼簡單。

陳二狗被秦大娘直接引到了滴翠軒的小廚房，還沒進去就聞見一股香味，不禁道：“是豬骨蓮藕湯。”

秦大娘笑道：“果真是大廚，光聞味兒就知道安姑娘做什麼呢，正是豬骨蓮藕湯，姑娘剛說想吃，卻又嫌旁人做的不好，便自己動手做了起來。”

陳二狗：“安姑娘的廚藝，著實高明，而且，極懂養生之道，這個豬骨蓮藕湯，補而不膩，潤而不燥，有養血健骨，滋養容顏的功效，最適應女子秋令進補食用，做法也算簡單，只一樣不可用鐵鍋，最好選用陶器砂鍋類的煮湯，以免蓮藕佔了鐵器變黑，不止湯味變了，瞧著黑黢黢的也難看。”

話音剛落就見安然從裡頭走了出來：“果然陳大廚有見。”

陳二狗忙道：“這不過是常識，哪算什麼見地，更何況，在姑娘跟前說這些，可是關老爺門前耍大刀了，姑娘別笑話才是。”

安然笑了：“你也別謙虛了，那天廚藝大賽，我可是見了先輩的手藝，著實地道，比那些南邊的大廚絲毫不差。”

兩人