第36節

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安然賃了自家的屋子以後,安然叫幹什麼就幹什麼。

轉過天，安然又給他錢,讓他去買了些香料,調料,一一置辦齊了 便讓他去買豬頭。

燉豬頭只掌握好火候便能燉的酥爛,收拾乾淨,冒了血水,把香料醬汁兒調料跟豬頭一起放進大鍋裡,用小火慢慢悶燉,,如此小半天既成。

安然把火掩小慢慢燉著,自己出去，剛說有些口渴,一碗熱水便端到了跟前,狗子頗有幾分彆扭的道：“那個,喝水。”

安然笑了，這小子還真是彆扭,側頭看了眼正屋,就聽狗子道：“娘剛吃了藥睡了。”

安然點點頭,搬了個板凳坐在井臺邊兒上,瞧著裡頭的井水,仔細聽彷彿有泉水湧動的聲音,狗子家這眼泉水的水質極好,有股子甘甜的味道,烹茶好,釀酒最妙,回頭想想爺爺釀酒的方子,釀幾罈子試試,便自己不喝,也能分給左鄰右舍啊,這條街上的人都是好人,鄰里間互幫互助,有濃濃的人情味。

安然正想著，忽見狗子蹭了過來,低聲道：“你怎麼沒跟娘說？”

安然看了他一眼,見他小臉通紅,頗有些心虛,典型犯了錯的孩子,想了想：“我爺爺跟我說過,，人要學會在逆境中生存,那怕再苦再難的境地,也要守住自己的原則才行,你偷錢是為了給你娘抓藥,這是你的孝心,是對的,但你偷錢卻又是錯的,哪怕為了給你娘抓藥，也不該犯這樣的錯。你本來是孝心,卻有沒有想過,如果你偷錢被人抓到,送到衙門裡怎麼辦？你娘知道了,不用你抓藥,估計也要氣死了,再有，即便一次僥倖得手,你能保證次次僥倖嗎。”

“我,我知道不該偷人家的錢,我爹活著的時候，常跟我說,要活得堂堂正正,才是人。”

安然點點頭：“你爹說的是。”

狗子瞄了她一眼：“那個，我偷你的那些錢,能不能從我的工錢里扣？”

安然側頭看著他,忽的笑了起來,伸手摸了摸他的頭：“好。”

狗子頓時鬆了口氣,過了一會兒忽又開口：“你,你真是廚子啊？”

安然挑眉看著他：“怎麼？不像？”

狗子非常不給面子的點點頭：“嗯,不像，我爹可有力氣了,說只有力氣才能拿得動鍋來,不然，怎麼炒菜當大廚。”

安然搖搖頭：“你爹說的對也不對,那個勁兒是巧勁兒,不過呢，當廚子卻真要練基本功,這麼說的話,你爹說的也有道理。”

狗子：“我爹說當廚子首要練刀工,我爹在南邊兒學手藝的時候,光刀工就練了好幾年呢。”說著看向安然手邊的刀盒：“這是你的廚刀嗎,看盒子可有點兒破。”說著頗有些不屑的意思。

“這是我師傅傳給我的,指望著我能繼承他老人家的衣缽呢。”

狗子不信的哼了一聲：“吹牛,你是女的怎麼能繼承你師傅的衣缽。”卻也忍不住湊過來摸了摸安然的刀盒：“那個,我能看看嗎。”

安然：“你想學廚子嗎？”

狗子臉色一暗：“我娘說當廚子不好,學了一輩子手藝,不定哪會兒就沒飯吃了,不叫我當廚子。”

安然不覺嘆了口氣,也不能怪狗子娘,想來狗子爹的死,讓她心灰了,覺得幹廚子沒出路,卻聽狗子道：“那個你能不能教我,不讓我娘知道就成。”

安然搖搖頭：“不能,我有徒弟了,不能教你,而且，你娘病著,若給她知道,怕又要難過了。”

狗子的小臉頓時暗了下來,撇撇嘴：“騙人,你才多大,就有徒弟了,我爹都沒收徒弟呢,不教拉倒,我還不想給你當徒弟呢,我要拜天下最厲害的師傅,將來也當天下第一廚,進皇宮給皇上做菜去。”撂下話跑了。

安然搖頭失笑,小孩子想的總是格外簡單,不過，越是簡單越容