第7節

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殘缺的安記食單,什麼時候才能補全,穿到這裡雖是機會,若困在這層層深宅大院裡,也是空談,自己必須去了解這個世界,去尋找補充安記食單的機緣,卻，什麼時候才能出去，有時候她恨不能肋生雙翼飛出去，徜徉在外頭的藍天白雲中，好好看看這個世界，可惜她不是鳥，她是人，所以一切都要照著人的規矩來。

時間總是在不知不覺的時候溜的飛快,安然屈指算算,自己穿到這裡已經兩個月了,難得休息一天，她也沒閒著，拎著木桶澆院子裡劈出的菜園子。

其實遠遠稱不上菜園子,就是種了兩畦白菜,幾排小蔥,依著安然，本來想種黃瓜，豆角，茄子,卻畢竟時候晚了些,而且，黃瓜豆角都需搭架子,有些麻煩。

也不知自己還會在這裡住多久,如果今年能贖身出去,還折騰這些做什麼,說到底，這個小院也不是真正屬於自己的地方,等出去存點兒錢,買個小院再下心思折騰吧。

澆了水,把木桶提到牆根兒放好,日頭大了,便把凳子挪到門邊的陰涼處,去屋裡倒了碗開水端出來,坐在板凳上,一邊喝，一邊兒看著自己的小院。

伺候了小一個月,終於有些模樣了, 白菜長的慢些,幾排小蔥卻已長了起來,映著日頭青青翠翠，甚是喜人,連帶這個破舊腐敗的小院都添了幾許生機。

看著眼前生機勃勃的小院,安然有些浮躁的心漸漸踏實了起來,記得爺爺說過，不管日子多苦多難,任何時候都不能浮躁,擁有一顆踏實的心，才會發現和收穫,忽然想起焦大娘燉魚的法子,大凡若簡，返璞歸真,這是多麼珍貴的收穫,若不是在這個外廚房,或許自己一輩子都不會領悟這個道理。

想著，不禁閉上了眼,慢慢的用心去感受,拂面而過的和煦微風,生機勃勃的小院,一草一木，一切的一切都是如此安靜而美好,何必再去糾結。安記食單殘缺了上百年,又豈是一朝一夕能補上的,有道是欲速則不達,既來之則安之吧。

忽聽撲哧一聲笑,安然睜開眼,忙站起來緊走幾步把柳大娘手裡的食盒子接了過來：“乾孃怎麼來了？”扶她坐在板凳上,進去倒了碗水遞過去。

柳大娘接過水喝了一口：“難得讓你歇一天,德福本要給你送飯過來,卻趕上蓮兒過來說月姑娘要吃上次那個蔥花捲,德福走不開,正巧幹娘有事兒跟你商量,便順道給你送過來了。”

安然：“乾孃要跟我商量何事？”

柳大娘開啟食盒子，從裡頭端出一個老大的粗陶碗來遞給她：“你先吃,吃了娘再跟你說。”

安然低頭看了看：“是肉燥面。”

柳大娘笑著點頭：“可不嘛,如今一天比著一天熱,這抻出的麵條勁道,撈出來用沁涼的井水一過,澆上一勺毛醬炸的肉燥子,要多好吃有多好吃,不說德福跟劉喜兒兩個小子,就是我也喜歡的緊呢,快吃吧，一會兒糊了。”說著，站起來去那邊兒拿了掃帚把院子掃了一遍兒。

其實，一早安然已經掃過了,只不過柳大娘是個閒不住的,只來了就得拾掇點兒活兒才過得去,許是幹了一上午活,累了,一大碗麵竟讓安然吃了個精光,水缸裡舀水刷了碗,放回食盒子裡,娘倆這才坐在院子裡說話兒。

柳大娘看了她一會兒，開口道：“乾孃有句心裡話要跟你說,就憑你的手藝,外廚房終歸不是長待的地兒,雖說乾孃覺著你如今的手藝已經很了不得了,卻也知道你還想學手藝對不對？”

安然點點頭：“學海無涯,做菜也一樣,手藝精進永遠沒有止境,乾孃不瞞您，其實我想出去,想出去看看外頭什麼樣兒,大江南北各處走走,不管是遠近知名的大廚，還是那些民間做吃食的絕活兒,都是我想去學習的物件,只有這樣才能真正知道怎麼做菜,做什麼樣兒的菜，在這個宅院裡坐井觀天,