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現在森林周邊偷竊漢人辛辛苦苦種出的糧食,還會突襲村寨殺人割去頭顱,黃元酈對土人並未簡單地進行消滅和驅逐,而是採取懷柔教化的政策,教給土人們種地之法,還教他們說漢話學漢禮。黃家治下的婆羅洲沿岸地區香料貿易發達,東西方商人往來頻繁,海難和海盜自然是靠海吃飯的人家難免會遇到的災禍,因此每年漁汛季和貿易旺季黃元酈就帶著船隊沿著海岸巡邏,守護著一方大海。
黃元酈行善積德的種種舉動感動了上蒼,最終在長寧山羽化登仙,成為長寧山的護山神女,守護著腳下土地上的子民和過往的船隻。
“……神山祖姥會在我們黃家女子中降下化身,這一代的祖姥陸上身本是我的小姑黃祺鶯,但十幾年前她被海盜劫走後生死未卜,現在就由大姑暫時擔任祖姥的陸上身了,所以她素來最忌恨西洋人。但大姑人還是跟祖姥一樣寬厚仁慈的,還請諸位勿怪……”黃世東也出來給自己大姑打圓場。
“好傢伙,這黃家是集政權、財權、軍權、教權於一身啊。”聽完神山祖姥的事蹟傳說,吳廷偉首先想到黃家這一手還是挺高明的,難怪可以在這地維繫統治二百多年。
黃家說是渤泥國的封臣,實際就是一方諸侯。他們為什麼不另立山頭呢?很顯然,並不是因為他們對素丹有多麼忠臣,恐怕還是實力不濟的緣故,不得不託庇於渤泥國。崔雲紅心想,如此說來,如果元老院願意為他們提供支援,說服他們投靠元老院並不難。難點在於一旦接受了他們的效忠,元老院也就對他們有了安全義務。
不過這神山祖姥的故事倒是很有意思,聽著跟媽祖的故事挺像。也是,婆羅洲這地方條件這麼艱苦又瘧疾肆虐,當地華人尋求神的保護滋生各種本地信仰是再合理不過了。
當晚,黃家在府中花園擺上一桌子酒菜,明日就是神山祖姥祭山法會開壇日,當地的信眾早已提前各色貢品和過節賀禮送到黃家。
黃祺林命人從中選些鮮活水產和本地土產做一桌海陸大餐好生款待澳洲貴客。
因為雙方都不願意驚動太多的外人。所以這次只算是家宴,由黃祺林、黃世東父子做東,宴團。黃家父子和兩位元老坐了主席,又讓黃世東的妻子和兒子出來作陪,另設一席招待安娜和崔雲紅。
入席的時候,黃祺燕換過一身素色對襟小袖褙子,到得桌前,二話不說,端起桌上大碗,咕嚕咕嚕就是三碗酒下了肚,再拱手一揖,算作賠罪,雖然這本地的土酒度數不高,也讓崔雲紅大吃一驚,這可是難得一見的女漢子啊!
吳廷偉笑著用胳膊肘捅了捅崔雲紅:“她看起來可比你MAN多了”
“去,老子酒量可不比你小啊。”
喝過賠罪酒,黃祺燕就以明日要主持祭山法會告辭了。只留眾人盡興。
黃家的菜餚別具一格,既不是元老們習慣的來自舊時空的口味,也不是大陸上17世紀的大明風味。對吳廷偉來說頗為新奇,但是對去過馬來西亞的崔雲紅來說卻並不稀罕。這就是初期版的“娘惹菜”。
娘惹就是早年下南洋的中國男子和馬來女子生下的女兒。“娘惹菜”便是華裔移民家庭中的女性以傳統中式食物和烹飪方法,配合南洋常用香料創制出的菜餚,味道香濃,帶有酸、甜、辣及刺激性味道,充滿了熱帶風味。
黑果燜雞、豆醬燜豬肉、魚肚湯、豬肝丸、燉雜菜、酸辣羅望汁燉魚、叄巴辣醬炒肉片……一道道充滿本地風味的菜餚端上席面。香味濃郁烹調精美。引得訪問團一行人食指大動。尤其是崔、吳二人,自打來到了詩里亞,還沒享用過如此豐盛的美味。
果然是三代才會吃飯穿衣。這黃家的享用就不是一般的土財主所能有的。崔雲紅心想,特別是這道黑果燉雞,他聽馬來西亞的朋友說過,黑果是從紅樹林裡採來的。因為
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