第79節

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飯吃。”

做完以後，林青婉就甩手不幹了，誰叫她現在是孕婦呢？孕婦最大好不好。

說完又指揮楊鐵柱從鍋裡撈了一塊豬臉肉一根豬舌頭，還有一條豬大腸出來。指揮著他豬臉豬舌頭切片，要片薄一些。大腸切絲，不過也不用切的太細。楊鐵柱以前經常在山上用刀處理獵物，刀工說不上來很好，但也不差。

都切好後，林青婉又指揮著他把大蒜香菜剁碎，邊指揮別人嘴裡還邊小聲說要是有花椒油就好了，可惜時間太趕，還是明天再弄。花椒油可是拌冷盤的大利器，到時候吃起來麻辣麻辣的。

嘴巴指揮楊鐵柱把這些菜都拌好，林青婉拿著筷子一樣嚐了一下，覺得都很美味，才放下心來。

林青婉拍拍手，挺著肚子出了灶房門。又交代楊鐵柱晚上吃飯的時候，把夏大成喊過來一起吃。楊鐵柱以為是分享新做出來的吃食，倒也沒想其他。

☆、第90章、91章

晚飯是姚氏在前面灶房做的，因為林青婉把後院的小灶房的灶膛都佔住了。

姚氏和林青婉把飯擺好，這個時候楊鐵柱也把夏大成請了過來。他本來預計大姑一家子也請過來的，但是楊氏說麻煩，而且家裡已經做飯了就沒有來。

晚上招待夏大成的是滷涼拌菜大拼盤，桌上放了好幾盤子滷豬身上的附件，還有姚氏炒的幾個蔬菜。

林青婉甚至還拿了一罈子酒出來，讓楊鐵柱楊鐵根和夏大成可以邊吃邊喝。

夏大成當然看到桌上顯眼的新吃食了，楊鐵柱幫他把酒斟上，他就下筷子夾了一片豬耳朵吃。

一嘗，口感很好，酸辣可口，然後嚼起來脆脆的。

林青婉又招呼夏大成嘗別的菜。

一樣嚐了一筷子後，夏大成放下手裡的筷子，開口笑說道：“鐵柱媳婦把我請過來，就是為了讓我嚐嚐這些新吃食？”

林青婉點點頭，又問道：“大成哥，味道怎麼樣？”

“味道很好，各有各的風味兒。這個嘛，香脆可口，這個吃起來肥而不膩，這個味道也很特別，這個也很好吃，很有嚼頭。”

林青婉看夏大成指的了，香脆可口的是豬耳朵，肥而不膩的是豬臉肉，味道特別的是豬舌頭，很有嚼頭的是豬大腸。

“好吃就行，不知道大成哥覺得這些東西和臘味鮮一樣推銷到酒樓裡怎麼樣？”

夏大成眼睛一亮，正想說什麼。

林青婉嘆了口氣，又說了一句，“只可惜，這些東西不像豬肉，不能大批次的賣。這是豬耳朵，那是豬大腸、豬舌頭，還有豬臉肉。”她邊說邊指給夏大成看。

夏大成聽完，臉色黯淡下來。

他當然明白，這些附件都是一頭豬身上就那麼一點的東西。你說它稀奇嘛，也不稀奇，很多人都喜歡吃豬肉，至於這些都是邊角別人不愛吃。你說它不稀奇吧，它又不能像臘味鮮那樣大批次的做出來。

“不過我也想了，有總比沒有好，就是要多跑幾家殺豬屠戶那裡弄這些。當然，量肯定是比不了臘味鮮的，但是我們可以適當的賣點高價。至於定什麼樣的價格，就要大成哥你和相公兩人商量了。”

夏大成聽完林青婉說的話，覺得也是，什麼東西架不住物以稀為貴嘛。能成就成，不能成也沒有什麼壓力，反正就是帶著賣些。

“這菜似乎要放各種佐料拌好是吧？”夏大成也看出這是涼拌菜了，但是說實話他在縣裡呆了那麼久，還沒有見過這樣的涼拌菜。

林青婉臉色一黯，點點頭。她本來想直接滷了就可以賣，也比較省事。誰知道手藝不行，必須再加一道工序。

夏大成想了想，道：“這個也不是麻煩，不行了，我們就跟著送臘味鮮的時候順帶送過去算了，有多少送多少