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果子與點心還有茶飲，所以趙氏命綠珠和青荷到茶鋪中學習手藝。
趙盼兒與孫三娘也並未藏拙，這楊府也不會用此手藝去爭搶他們的手藝，且楊秉的確是老主顧了，趙盼兒與楊知州也有字畫買賣往來。
綠珠本就有不錯的廚藝基礎且天賦不錯，孫三娘教她製作果子，她的天賦本就不錯學的孫三娘七七八八的本領。
而青荷性情恬靜，在府中本就有不錯的茶藝基礎，不過與趙盼兒的手藝相比卻是差之甚遠。
這點茶用楊秉的話來說，她已經達到了調如融膠，環注盞畔，茶湯咬盞持久，茶水清香幽漫。
還有一手茶百戲也就是水丹青，能夠讓茶麵上浮出朗月疏星，意境高妙之感實在是大大震撼了他的內心。
兩人看著果子，只覺得眼神中有了不一樣的光彩。
濁石先生輕輕將一碧澗豆兒糕放入口中，一幅享受陶醉的樣子：“沒有想到在這裡能夠嚐到如此美味的果子比起在茶湯巷中的果子還要美味，我只覺得人生足矣”
袁屯田見好友這幅姿態，也是口齒生津迫不及待的就從案几上將碧澗豆兒糕送入口中。
如回味茶湯一樣，只覺得口齒留香這幾日的折磨是到了盡頭。
他睜開眼睛笑著說道：“我應該早幾日便來拜訪郎君的，這樣的果子我竟然錯過了整整三日”
楊秉來到這裡已經三日了，而袁屯田與濁石先生卻是有一候了，也就是問候的候。
五日為一候，三候為一氣，二氣為一節。一節就是一個月。所以一年有二十四個氣節。
楊秉笑道：“兩位先生願意來，這裡隨時都歡迎”
兩人雖然盛讚有加但是卻是不急不緩，倒不是恭維之語而是他們對待美食和對待文章和詩賦是一樣。
而茶水所用茶餅乃是從錢塘所帶來的，兩人都是茶湯巷的老客了。
入口便知這茶水如何，兩人品茶後也是讚不絕口。
濁石先生說道：“前一刻我還在想若是我在興國寺腳下也能品嚐到東京城的茶飲和果子，那還是如何如今卻是在文瑜這裡感受到了”
不知覺間在這茶飲和果子下，濁石先生與袁屯田和楊秉的關係親近了許多。
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