第一百五十二章 炙酒、民宿

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四人隨便煮了碗麵條吃。

吃完不久，小酒甕裡的酒快要沸騰了，酒香味越來越濃郁。

第一甕酒沸了，陳小梅夾開芭蕉葉，舀了一小勺放在旁邊的涼酒進去。

娘酒煮開後，要時不時加一點涼酒進去，避免甕裡的酒溢位來，他們每次都會提前盛出一盆涼的娘酒備用。

其它甕的酒接連沸了起來，金妙、陳小梅、李家夢和蔣非都忙碌了起來。

每人拿著一個勺子守著酒甕，看到酒快要溢位，就從裡舀一勺出來，再加一勺涼的進去。

“好香的酒味啊！”

“這香味好濃，快要好了吧。”

“有羊肉的味道，你們加了羊肉去炙酒啊，弄了幾甕羊肉酒？”

“太香了，我在家都聞到了，剛放下碗筷呢，饞蟲又被勾出來了。”

吃完午飯的左鄰右舍們重新聚了過來，一個個直呼好香。

“大家隨便坐，招待不周還請見諒。”

金妙嘴上招呼著，手上的動作不停。

“沒事，說的什麼話，你們忙著，不用招呼我們，我們來蹭酒的。”王雲擺擺手說道。

全部酒沸了起來，酒香味和羊肉的香味融合在一起，撲鼻而來。

聞著香味，大家都忍不住嚥了下口水，快要垂涎三尺了。

“這一甕好了，大家稍等一會，酒馬上來。”

金妙拿起火鉗，撥開圍著酒甕的稻稈和穀糠，讓酒甕不再受熱。

蔣非看了下自己守著的兩甕，還差了點火候，便讓它們繼續沸一陣。

“這一甕羊肉酒也好了，誰要喝羊肉的？”陳小梅扒開酒甕周圍的穀糠，抬頭問道。

“我來半碗羊肉的，想炙羊肉酒好幾年了，種種原因，一次都沒弄。”

王雲走過去拿了碗和湯勺，說道:“我自己盛了啊。”

“我來碗純娘酒，我怕熱氣，不敢吃剛煮開的羊肉酒。”齊春花說道。

其它酒甕裡的酒也漸漸煮好了，他們把全部稻稈、穀糠扒拉到一邊，自己也盛了一碗，坐在禾坪邊上喝了起來。

蔣非盛的是羊肉酒，剛煨開的羊肉酒喝起來特別香，酒味濃醇。

羊肉、娘酒和中藥材經過五六個小時的闇火炙烤，味道深度融合在了一起，喝上一口，回味無窮。

純娘酒也很好喝，酒色紅褐、色澤溫赤，入口醇厚、口感香甜，帶著一絲炙烤過的煙火味。

喝完酒，陳小梅和李家夢先回家去了，其他人還沒有離開，坐在禾坪邊曬著太陽嘮嗑。

“金嫂子，你最近把老宅收拾得好乾淨，聽說是打算開農家樂？”王雲問道。

這段時間，金妙基本上每天都往老宅跑，一待就是大半天。

她們從外面經過，經常看到老宅大門開著，金妙清理了一堆垃圾扔出來，在屋裡丁零當啷地大搞衛生。

村裡好多人都知道她家準備用老宅來開農家樂。

聊起這個，本來沒睡午覺有些困的金妙可就來精神了。

“嗯，準備開農家樂，我家那位先提出來的，小華和靜春已經辭職了……”金妙噼裡啪啦地說了起來。

“原來是你大兒子和老婆回來弄農家樂，我還以為是你們兩公婆來開呢。”王雲有些意外地說道。

她之前見金妙忙進忙出，好奇過來問了幾句。

金妙說自家要開農家樂，她理所當然地認為是他們夫妻倆來開。

“啊？你兒子兒媳都辭職了？不在城裡工作，要回來家裡？”宋冬雲驚訝地問道。

不止王雲和宋冬雲，村裡好些知道他們要開農家樂的，大多以為是蔣成傑和金妙來弄。

金妙點了點頭，笑著說道:“