第一百四十二章 承包土地

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對建造墳墓一事管得緊，到林業局審批很難透過。

即使透過了，墳墓的佔地面積也限制得很嚴格，嚴禁建大墓、豪華墓。

以前專門建造墳墓的師傅都要沒活幹了，後來想擠進去的更是接不到活兒。

蔣非在心裡衡量了一下除草和翻土的難度，覺得可以按著小工的中間水平給，一天150左右。

春節前搞定除草、翻土、大棚的建造，以及一些雜七雜八的準備工作。

等明年開春正式種植起來，再請固定的人來打理。

陳小梅削好姜，端著進了廚房。

豬腳剁塊後冷水下鍋焯出血水，撈起沖洗乾淨。

雞蛋煮熟剝殼。

生薑切厚片放入熱鍋裡炒，倒入豬腳一起炒幹水分後，轉入砂鍋中。

倒甜醋，放冰糖，加雞蛋，大火煮開轉小火，煲上兩個小時。

到了中午吃飯的時候，豬腳姜剛好可以出鍋了，陳小梅盛了一大盆上來。

蔣非舀了一碗，先喝了一口姜醋湯，甜醋的味道醇厚，混著姜香一起，吃進肚子裡能感覺到一股溫和的辣意。

豬腳煲得軟爛，入口酸甜、滑腴，帶著姜和醋的香氣。

雞蛋的表皮黑黝黝的，咬起來有些許韌勁，蛋黃很香，久煮之後入味得很。

姜用的是老薑，吃起來味道過於辛辣了一點。

老薑辣味足，驅散風寒的功效強，一般給產婦準備的豬腳姜才用老薑。

他們平時吃多用子姜或肉姜。

一碗豬腳姜下肚，酸甜可口，渾身暖洋洋的。

豬腳姜一煮就是一大煲，吃不完晾涼放著就行，不需要放入冰箱，不用擔心會變壞。

每次吃之前煮開後再吃，在煮的時候攪拌一下以免粘底。

……

蔣非交了承包方案和相關資料。

村裡召開了村民代表大會，只要有2\/3以上的村民代表同意，蔣非便可以進行承包。

非常順利地，村民代表大會上沒有一個人反對。

連跟自身利益相關的蔣運寧等幾個養牛人都沒有意見，其他人更不會有意見了。

那些地荒著也是荒著，蔣非承包了是一件好事。

採摘園開成功了，能吸引到遊客過來，蔣非吃肉，他們跟著喝口湯。

要是沒成功，虧了也不用從他們腰包裡掏子兒。

心裡算盤打得叮噹響，反正虧不到他們身上。

蔣非過去村委會簽訂承包合同，耕地的最長承包年限是三十年。

他簽了最長的承包年限，費用選擇了一年一交，不用一次性交清三十年的。

村支書站在一旁看著蔣非簽字，心裡感慨萬千。

山裡的一百多畝土地，上一次有人承包還是五六年前的事情了，他以為那裡會一直荒廢下去的。

沒想到今年居然有了下一個承包者，更沒有想到那個人是蔣非。

想當初蔣非回家養鵪鶉時，村支書是不看好的，覺得他回來養不了幾個月，吃了生活的苦，就會重新回城裡找工作了。

現在回頭看，臉都打腫了！

蔣非回來後過得風生水起，有錢有閒，哪個看了不羨慕。

“小非，建設過程中有什麼問題，你都可以過來找我。”

村支書拍著蔣非的肩膀，笑著說道:“村裡會盡最大能力支援你，我也是。”

“好，謝謝三伯。”蔣非應道。

“我們到隔壁喝杯茶，聊會兒？”村支書邀請道。

“好。”蔣非點點頭。

簽完合同，村支書留蔣非喝茶，又聊了聊採摘園的具體建設事宜。

聽完蔣非的規劃