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“媽,我昨天看到南瓜開花了,中午吃南瓜花吧,我去摘一把回來。”
蔣非吃完早餐,從廚房裡出來,對媽媽說道:“昨天是下午過去的,花都曬蔫了。”
“中午太陽那麼曬,花肯定蔫了。”
陳小梅笑道:“南瓜花得在早晨的時候摘,你趕緊去吧。”
“行,我現在就去。”
蔣非去到採摘園,徑直走到南瓜地。
南瓜竹架上,綠色的藤蔓和葉子隨風飄搖,生機勃勃,藤上發出的須蔓,絲絲縷縷地捲曲著。
一朵朵黃色的花開在綠色間,深黃色的花蕾,淺黃色的花瓣,鮮豔美麗。
蔣非站在一旁欣賞了會美景,朝它們伸出了魔爪。
他只挑了雄花來摘。
南瓜是雌雄同株的單性花,雌蕊和雄蕊分別在兩朵花上。
南瓜的雄花,村裡老人叫它為“謊花”,因為它只開花不結果。
它的作用是給雌花授粉,讓雌花結果。
適當的摘掉些雄花,不僅不會影響南瓜結果,還能減輕南瓜藤的負擔,不用繼續消耗它的養分。
南瓜雄花和雌花形狀比較相似,摘的時候要看仔細。
雄花裡面只有花絲和花葯,沒有子房,而雌花裡面有子房,沒有花絲和花葯。
雄花裡面有花粉,用來給雌花授粉的,而雌花裡面沒有花粉。
如果雌花授粉成功了,那就更容易辨別了。
花柄部分會有鼓起來的瓜胎,以後發育成南瓜。
開著的南瓜花,引來一群群蝴蝶和蜜蜂,它們在花朵上流連,在綠葉間上下翻飛。
有一些花朵上還爬著幾隻螞蟻。
蔣非進園摘南瓜花時,採摘園還沒到對外開放的時間,園裡只有王雲、李家夢幾人在幹活。
採摘園每天開放的時間是早上八點到下午六點。
李樂琳又踏著開園的時間準點到了,她這次是來摘自己種的青菜的。
承租的六十來平菜地裡,她種了莧菜、茄子、青椒和土豆。
每一樣都只種了一小塊,種多了吃不完。
李樂琳已經摘過兩次莧菜回去吃了,她發現自己種的青菜特別好吃。
因為她和老公汪來鴻都經常過來,菜地裡的青菜從播種到成熟,從沒在採摘園託管過,都是他們自己打理的。m.qqxsnew
原本以為多年沒有種過菜了,會打理不好它們。
沒想到結果出乎意料,它們不僅長得好,味道也很好。
李樂琳覺得自己還是有些種菜天賦在身上的。
她到菜地一看,驚喜地發現茄子也能摘了。
李樂琳摘了莧菜和茄子,往草莓大棚走去,再摘兩斤草莓回去當餐後果,完美!
“李嫂,你們要南瓜花嗎?摘一把回去吃?”蔣非問道。
“要,我們也可以摘南瓜花啊,太好了。”
李樂琳走了過去,記得小時候媽媽每年春天都會在房前屋後種下南瓜秧。
蓋上豬糞,澆一勺水,埋好窩,不需要精心地去打理,南瓜秧都能茁壯成長。
南瓜秧長大些後,每天清早媽媽都會到菜園裡掐回幾截南瓜藤、南瓜花。
媽媽和她坐在屋門口,撕去南瓜藤的外皮,留下里面青嫩的芯,再將它掐成一段段,拿來煮湯喝。
黃的瓜花,綠的瓜葉,煮的湯看起來素,但在炎熱的夏天裡,卻讓人食慾頓開。
後來每年市場上有南瓜花賣,她都要一大早過去挑,稍遲一點就挑不到好的了。
眼前的南瓜花很嫩很飽滿,她一朵一朵地摘著,彷彿看到了以前媽媽摘南瓜花的樣子。
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