隨口之言提示您：看後求收藏（第六十三章 雀舌茶,我有一家古藝店,隨口之言,免費繁體小說），接著再看更方便。
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一直有在研究，今天正好也有時間，陳陌已經等不了想先實踐一番了。
在今天早上一起來的時候，原本空閒的兩張操作檯上其中一個已經被系統改造成了一個小鐵鍋的樣式，這裡便是陳陌炒青的位置了。
不過茶葉的製作並不是說鮮嫩的茶葉採摘回來就直接炒制，它們成為茶葉還有著一段漫長的旅程要走，而人們的技藝，就是讓這段旅程的最後變得精彩。
入口的醇香，濃烈的回甘，這些確實和茶葉本身的品質有著莫大的關係，但是如果沒有製茶師傅們的精心烘焙，再名貴的茶葉做出來也會黯然失色的。
而就在陳陌走進操作間準備製茶的時候，系統在陳陌的眼前顯示出了文字。
【原料在炒青操作檯下面。】
陳陌開啟炒青操作檯下面的一個櫃子，果然從中拿到了一個寫著茶字樣的白布袋子，陳陌將其拿出之後，放在桌面上。
開啟的一瞬間，一股自然的清香撲面而來，不過不像是泡茶時候的那麼濃烈，而是淡雅的、輕柔的味道。
而布袋裡面則是一芽一芽的嫩葉，不同於陳陌以前在電視中見到的茶葉肥厚寬大，一片一片的葉子，這個茶葉倒像是剛剛從茶樹上抽芽的芽葉。
陳陌捏起其中一芽，水嫩的色澤，泛著嫩綠色。
並且陳陌看著這葉子也十分有趣，左右兩邊各有一片剛剛抽芽發葉的芽葉，蜷縮的葉子還沒有完全張開它的葉片。
這兩片芽葉像是一個V字型一樣，而在這兩片葉子中間則有一微微露頭的嫩芽，將出未出，酷似小荷才露尖尖角。
“雀舌。”
陳陌看著手中的葉子形狀，兩片即將發葉的茶葉中間有一個嫩芽，側著看，不就正是鳥雀張嘴吐出舌頭的樣子嗎。
陳陌隨便翻了一下布袋，所有的茶葉形狀均為雀舌的的樣子，看來這布袋裡裝著的正是一芽二葉的雀舌茶了。
說起這雀舌茶，可能一般人沒聽過，不過說起龍井茶想來大家都知道，而雀舌就是龍井茶的一種，只是大家根據茶葉的形狀給這種茶葉的一個命名罷了。
陳陌從身旁拿出一個挺大的竹盤，將雀舌茶全部倒在了竹盤上，這一袋子茶葉正好鋪平了整個竹盤。
陳陌將竹盤拿到了院子之中放好，這製茶的第一步‘攤青’，這能使得茶葉自然萎凋。
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