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不能隨意了,我那裡已經做好了荷包,一會兒給你拿過來,你記著戴。”

梨子幾乎要嚎啕了,拉著趙長寧問,“我是沒梨果生得好,還是不如梨果會說話。我堂堂七尺男兒擺在這兒,怎麼先生和卿妹妹就對我視而不見哩。”

大家笑了一回,趙長卿令丫環擺上一大盤子酥炸麻雀,接著又是幾樣小菜端出來。趙長寧問,“姐,這麼半晌不下的,怎麼弄這許多吃的?”

趙長卿道,“原是請梨子吃的,你們是順便。”

梨子頓覺臉上有光,道,“還是卿妹妹記得我,下回來哥哥給你買糖吃買花戴。”又問,“街上買的麻雀嗎?”

趙長寧道,“不是,我姐早上射的。”說到趙長卿的武功,趙長寧羨慕的恨不能流口水,趙長卿弄一把飛蝗石,每天射麻雀,射得麻雀都不敢大從他家房頂上過了。

梨子也是會一些拳腳的,讚歎,“卿妹妹如今竟有此神射功夫。”他以為是趙長卿用箭射的。

“小意思。”趙長卿並未多解釋,笑,“你嚐嚐今天的菜。”

趙長卿手藝早便很不錯,趙梨子一吃便說好,他為人聰明,當然明白趙長卿不是平白的請他吃飯。先吃了只炸麻雀,酥脆滿口,趙梨子道,“是用咱們的料方醃的吧?妹妹做出來的格外好吃,這火侯也好。”

趙長卿遞給他一杯水,“漱漱口,再嚐嚐素菜。”

趙梨子大的見識沒有,嚐個菜還是能分出好壞的,道,“可是加了雞湯?”別看他家裡不富裕,往常做滷味,肉湯有的是,用肉湯炒菜,菜也極外味兒好。

趙長卿道,“這種最嫩的小青菜,往鍋裡一過就得撈出來,不能放水,放湯便成了煮菜,不脆了。”

“那用的是雞油?”

趙長卿搖頭,聽趙長寧說,“管他放什麼,反正挺好吃的。是我姐新弄出來的一種調味粉,現在廚下都在用。”

趙梨子十分有興趣,“什麼樣的新調料粉,攆成末的不成?”

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