未來之師廚 完結+番外_240

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“不，我覺得我一輩子恐怕都離不開它了。”

“只要你願意，也行。”

可斌白頓時略微抬起了一點小下巴。

師傅對別人是那麼隨便。

對自己卻是高標準嚴要求，不讓自己被廚具束縛！

如果彭弈北知道這個想法的話，估計會心酸一把：不是對你要求高，而是我那時候還沒醒。

不過這個美妙的誤會就繼續吧。

正好可斌白也是個可造之材。

肉餡加料就沒蔥姜水那麼順利了。

大家為了不浪費時間一次次重做肉餡，巧妙的在一個小碗裡先把所有的料都混合齊了再放入肉餡中攪拌。

在這樣充滿“智慧”的捷徑輔助下。

嗯，也就兩三瓶醬油的浪費量而已，還好，還好。

當肉餡完成後。

所有人都用迷醉的目光看著自己的“成品”。

鮮嫩的粉紅色，柔滑的質感。

淡淡蔥薑蒜的味道。

用筷子攪拌起來，那柔滑的，帶著哧啦哧啦聲音。

這種質感，這種手感，再想象著它鮮嫩柔滑的味道。

感覺自己能攪拌一輩子。

要不是這肉餡是生的，他們都想現在就嘗一口了。

“好想嘗一口。”荀雪忍不住開口，得到了周圍的善意並且理解的笑容。

“荀小姐的想法並不算錯誤，光餡料的話，的確能吃。蒸，煮，烤，煎，炸都行，但是僅僅如此就做的話，肉餡會失去大部分水分，不好吃。所以我們需要用麵皮把肉餡包起來。”

餃子的原理相當的簡單。

一干演員當然不會說，他們剛剛說的想吃是生吃。直接嘗一口這好看的餡料。

接下來什麼步驟？

當然是和麵。

適量的麵粉，緩慢倒入的溫水，攪拌，揉麵，醒面。

揪成小團，搓圓，壓平，然後擀成中間厚兩邊薄的餃子皮。

沒幾分鐘，剛剛還是一整個團的麵粉，變成了一張張“小薄餅”。

從麵粉到麵糰的轉變。

從麵糰到麵皮的轉變。

簡單的食材大廚手裡像是被賦予了魔法。

紛紛中就變化了一個莫言。

幹好的餃子皮，大小几乎完全一致，放在掌心的柔韌度和滑嫩的觸感，半透明的純白，竟然再度讓他們產生了。

“生吃也不錯的”錯覺！

這餃子簡直有毒！

為什麼沒熟的材料都看起來好好吃。

等等！