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往好處想,以後還有徒弟呢,這打臉橋段還是有機會的。

“你們怎麼直接過來了?本以為是我過去見你們呢。”

“怎麼能勞煩師傅過來!”

“師傅,這道菜……”和宋輕聲細語略不好意思的指著文思豆腐。

“想學?”彭弈北眼睛一亮。

“…………”廣文+和宋+鄒牧。

不,只想吃。

作者有話要說:關於文思豆腐……

我搜到影片的時候。

影片裡的大廚一口一個:簡單,相當簡單,很有趣,家常的,大家都試試。

這必須吐槽一下。

大廚,你對簡單兩個字是不是有什麼誤會!

第56章升級教學

彭弈北沉默了一下。

嗯,好吧。憑良心說,對普通人而言(地球上),這道菜不怎麼簡單。

對這裡的人來說,大概是地獄級難度吧。

可也不是不能變通啊。

文思豆腐這道菜,要做到他手裡這樣的。

那是需要技術的。

可要是不求外觀,還是很容易的。

豆腐你就切,切得好,最好。

切爛了,切斷了還是豆腐啊。

湯底有品相十足的老母雞在,味道差不到哪兒去。

最後的成品,無非就是文思豆腐花,文思豆腐片,文思豆腐渣。

他還親眼見過偷懶版。

叔外公家小孫女,用兩個濃湯寶做了高湯。

買來一塊豆腐。

用網紅文思豆腐磨具,咔嚓一擠壓。

做出了一塊湯汁不濃稠,豆腐絲不夠細,也不夠入味的簡易版文思豆腐。

還別說,湯汁清亮,豆腐磨具裡出來的豆腐,自然的散成一朵菊花。

別有一番意趣,色香味中的色合格過關。

面對三張全身心寫著拒絕的臉。

彭弈北也沒現在就提偷懶版這茬。

只是順水推舟的邀請他們嘗一嘗

嘗一嘗?

這個沒問題!

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