未來之師廚 完結+番外_850
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這時候……換鍋了!
換砂鍋。
“砂鍋加熱,然後把雞肉轉移過去。砂鍋是最能激發酒類香味的道具。所以這一步必不可少。”
砂鍋中的蒸汽不停的從鍋蓋上的小洞裡冒出來。
雞肉香味,酒香,醬香,油香融合在一起。
撲鼻誘人。
“到這個程度就可以了,看這樣。”筷子撥弄一下。“有點粘稠就可以了。”
“放上之前切好的彩椒配色,以及三杯雞最重要的東西。”
彭弈北拿出了一把看起來有點像菠菜的東西。
“這個叫羅勒葉。”也叫九層塔。“這是三杯雞的靈魂。”
沒有這個,三杯雞就不是三杯雞了。
羅勒獨特的香味,能讓三杯雞頓時雞立群雄,和其他各種雞區別開了。
羅勒和彩椒的放入砂鍋中。
褐色的雞肉頓時顯得明豔動人。
就像是遇到了最合適的口紅色號,遇到了最靠譜的穿搭指點。
砂鍋中的美色頓時鳥槍換炮後。
彭廚又蓋上了鍋蓋。
“藉著鍋蓋的熱氣,這裡,澆上一圈黃酒。在鍋邊倒。”
黃酒被直接澆在了鍋蓋上。
看直播的小夥伴還不懂為什麼。
現場的人全都懂了。
酒香也怕巷子深。
這美味的香味被蓋在砂鍋裡。
但是鍋蓋上一倒酒,勾魂指數直線上升。
當彭廚讓機器人把砂鍋端起來,挪到旁邊的大餐桌的上的時候。
一路飄香。
機器人靠譜的端著碩大的砂鍋,後面跟著一群聞香而來的學徒。
這畫面太讓人有食慾了。
“戈一,嘗一個。”
“好嘞!”
戈一一臉興奮的品嚐,然後不負眾望的開始精準點評。
“嘴裡全是香味。各種雞肉香,酒香,羅勒香混合在一起,相輔相成又相互突出。雞肉香氣四溢的同時,鮮嫩非常,很Q彈,一口下去,濃郁在嘴裡,骨頭自動滑出來。那一點點小麻辣更是點睛之筆!絕了!”
直播觀眾:餓了啊啊!這不尷不尬的點!午餐太早,早餐太晚,重點是……我們沒得吃三杯雞啊!
“師傅,這是我們今天的考題?!”戈一有點焦慮了。
這個菜,好像,不是現場能學會的吧?
今天我們要集體掛科了?
“當然不是,是考題我還開什麼直播?”
“這是賭約。”
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