第103章 開啟市場

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馬不停蹄地忙碌完，已經到了傍晚，蘇妍提了一大兜樣品回到了餃子館，想試試到了晚上的餐飲時間，食客們對魚罐頭和田螺肉罐頭的接受程度，來間接取得河鮮罐頭的市場反饋情況。

來餃子館就餐的多屬縣城裡的職工，有工業口的也有機關單位的，這些人就是蘇妍準備推銷雜魚罐頭和田螺肉罐頭的目標客戶。

是的，自始至終，蘇妍的目標客戶就是這些兜裡有錢的職工和機關單位的職工。

一瓶罐頭2元的消費水平，對一般的農村老百姓來說不是個小數目，不是能長期消費的起的物品。

但在這個偏遠的小縣城，普遍的大環境本就是產能不足，再加上貨物的運輸能力也沒跟上來，一定程度上還是處於賣方市場時期。

工人們手裡有工資，但是物資卻不算多，自然也捨得在這上面花錢，更何況罐頭還可以一罐兩吃，肉伴著菜吃，油還可以再出兩盤菜。

2元一瓶的罐頭，對這些職工來說算不上多貴的價格，能下的起館子，自然就能消費的起罐頭。

蘇妍家的餃子館裡，來就餐消費的都是各廠的職工，人群稠密，背後又是各自的工廠，餃子館自然也就成了蘇記食品廠罐頭的現成的推銷場所。

夏天的晚上是餃子館最熱鬧的時候，蘇妍將雜魚罐頭和田螺肉罐頭分開擺在前臺最顯眼的位置，並倒出來兩盤罐頭，供客人免費品嚐。但每人只能嘗一口，想要多吃就得要花錢購買成瓶的罐頭了。

倒在盤子裡的罐頭麻辣鮮香，既有魚肉的鮮美，又有田螺肉油炸後的筋道，再加上棕紅透亮的辣椒油，點綴著炒的焦香的白芝麻，各種顏色的搭配衝擊著人們的視覺，麻辣鮮香的味道又衝擊著人們的味蕾。

讓人吃了一筷子後，就停不下來。

所以擺出來的罐頭很快就被食客們一掃而空，還有人因為沒有買到急的問蘇妍還有沒有存貨。

蘇妍告訴大家：“這是我們蘇家莊的蘇記食品廠生產的第一批罐頭，大家也都看到了，這罐頭用料實在，油水也足，我先拿出來這些供大家嚐嚐鮮。吃的好的話您幫忙給咱們廠子做做宣傳，凡是老客戶帶新客戶來買的，老客戶要的罐頭每瓶打九五折。”

一聽介紹新客戶來買罐頭，還能節省近兩毛錢，人們頓時來勁了：“蘇小老闆，你說的可是真的？”

“比珍珠還真！在咱餃子館，我們什麼時候說話不算話過？”蘇妍笑著答道。

“要是介紹來大批次訂貨的客戶，我們不僅免費贈送一箱十瓶罐頭，來餃子館吃飯還能打七折優惠！”蘇妍接著又道。

蘇妍的一套銷售的組合拳打的眾人紛紛興奮起來。

接著蘇妍又傳給大家一條利好訊息：“各種美味的河鮮罐頭，現在我們廠里正在加緊製作中，等產品出來了就立即送到餃子館進行銷售。如果大家想第一時間拿到罐頭，可以在我這裡登個記，交五毛定金，等下一批罐頭出來了，我優先供給交了定金的客人們。”

蘇妍的餃子館，向來質優價廉，量大實惠，在安城縣的風評一向很不錯，所以嚐到罐頭的人們紛紛排隊訂貨，就連沒來的及嚐到罐頭，但是卻聞到了罐頭味的人們也擠上來登記預訂。

熱熱鬧鬧的了一晚上，蘇妍就預售出去了327瓶罐頭，有的人只要一瓶，也有的人一要就是好幾瓶，零零星星地算下來光定金就收到了152元。

這個銷售戰績令蘇妍很滿意，同時也覺得壓力倍增。光一個晚上就收到這麼多訂單，銷售優惠公佈出去，不知道明天又會增加多少訂單？現在罐頭的生產量和原材料的供應量，以及配套物品的供應上，還是有點跟不上啊。

第二天一大早蘇妍就趕回了蘇家莊。

她得盯緊罐頭的安全衛生生產，另外