第51章 豬下水一鍋熟，吃得滿嘴流油

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準備下麵條，可是開啟袋子一看，麵粉僅僅就剩下三斤了，大米也是三斤這樣。

這兩樣可是主食，沒有是不行的。

這兩樣都太少了，二嬸心裡早就有數了，她也不好在空間拿一些出來。

路卿卿皺了皺眉頭，明天她要出去蘭城的集市看看能不能買些？

路卿卿把三斤麵粉全和了做麵條，趁著麵條在湯裡面煮，她就趕緊把豬下水切了。

豬腸切成段，擺在一個大盤子裡，上面再澆上一層燒熱的蒜子油，聽到油淋在豬腸上發出的“滋滋”聲，整道菜頓時就變得誘人起來了。

豬肝，豬腰，豬肺這些豬雜也切成塊。

路卿卿怕就這樣白灼會有土腥味，就迅速駕起鍋，放一塊豬油下去炸出油。

把油渣撈出來，丟一把蒜子和薑片進去，再下豬雜大火爆炒起來。

快出鍋時，再丟一把青色的蒜葉進去，翻炒幾下就可以出鍋了。

這些蒜子和蒜葉，是之前在路上的樹林裡面摘的野生蒜子和蒜葉。

個頭有點小，卻別有一股清香味！

路卿卿將豬雜裝也裝了滿滿一大盤，冒著熱氣的豬雜裹著綠色的蒜葉。

色澤誘人，肉香味撲鼻！

那切得薄薄的豬腰，炒至兩邊翹起，肉嫩得彷彿都不用咬就能直接吞下。

不知何時，在忙碌著做豬肉丸的二叔二嬸，聞著肉香味，早已帶著堂哥和瑤瑤圍了過來。

，！

望著幾人喉嚨上下蠕動來回咽口水，路卿卿笑喊道：

“洗乾淨手，準備吃飯了。”

那邊，麵條也煮好了。

路卿卿拿來碗，一人裝了一碗豬雜湯麵條出來。

麵條灑上一點翠綠的蒜葉，再夾上兩筷子炒得嫩嫩的豬雜放在上面，一碗豬雜湯麵就可以上桌了。

這色澤，不用吃，光是看著就已經很誘人了。

大家累了一天餓急了，洗乾淨手過來就馬上一人端一碗吃了起來。

一家人都是肉食者，端碗先吃幾口肉，再慢慢吃麵。

那炒得入味又嫩的豬雜，牙齒咬一口，滿是肉香味在唇齒間散開，味蕾一下子就開啟了。

所有人都沒有說話，埋頭就大吃起來，一會兒碗就見了底，再來一碗。

好不好吃，看動作和速度就知道了。

野山豬肉質比較韌，沒有家養豬那麼嫩，但味道極其鮮美，就讓人忍不住吃了一塊又一塊！

就這樣你一塊我一塊，兩大盤野山豬雜和一大鍋湯，就被他們全部吃得光光了。

所有人的肚子，飽得就像裡面裝了個大南瓜似的。

路卿卿抹了抹嘴角邊的豬油跡，把明天想出去蘭城集市買麵粉和米的事和二叔二嬸說了一下。

他們想了想，點頭同意了，讓她明天和路遠征出去一趟。

收拾好碗筷，他們也並沒有閒著。

野山豬有很多肥油，要儘快把油炸出來儲存好，肉和骨頭就分一半醃製，另外一半就去外面敲冰塊回來保鮮好。

做好這些，已經是卯時了，再睡一個時辰，外面的天就已亮透了。

自從凍雪下了後，太陽就沒再出現過，全天都是陰天了。

知道路卿卿和路遠征今天要出去，楊柳青趕緊給他們煮了瘦肉粥，又熱了六個餡餅讓他們帶著路上餓了吃。

兩人吃了兩碗瘦肉粥就快速收拾好，走出了山洞。

“卿卿，看，那有隻兔子！”路遠征看著一處欣喜地叫了起來。

外面白色的冰面上，正有一隻兔子不知道從哪竄出來的兔子，也許是太冷了，活脫的四肢在冰面上跳來跳去。

灰色的羽毛，格