第51章 豬下水一鍋熟,吃得滿嘴流油
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村長心善,路瑤瑤自小就沒了孃親,經常會在家裡拿一些好吃的東西過來給路瑤瑤吃。
路瑤瑤很親近他,常常會跟在村長後面,爺爺長爺爺短這樣叫著!
路卿卿很想知道,如果以後是他過來搶瑤瑤的食物?
瑤瑤又會怎麼處理?
果然,這個問題難住了路瑤瑤!
她站立著,雙手像是多餘的,怎麼放都不自在,一雙圓溜溜的眼睛,更泛著為難的眸光,久久不說話。
路卿卿不能給她任何提示,也不出聲打擾她,也和她一樣靜默站著,等待著她的答案!
也許是這廂太安靜了,二叔二嬸和堂哥也連忙放下手中的活,齊齊抬頭看了過來。
沒過多久,路瑤瑤就挺直瘦小的身板,語氣堅定的說出一句話。
“也不給,他搶東西,他是壞人,不給!”
長輩是不會搶小孩子東西吃的,雖然村長以前是經常給她東西吃,是好人。
但是,在他動手搶自己東西的時候,那他在這一刻就是壞人。
她可不能讓壞人得逞,讓自己吃虧!
再一次聽到滿意的答案,路卿卿對路瑤瑤是徹底放下心來。
那廂,三顆人頭也相視一笑。
同時也佩服路卿卿的細心縝密,她們幾個人中,最沒有自保能力,同時又是最容易受人蠱惑的,是瑤瑤!
幸好,瑤瑤給了他們滿意的答案,她們不再擔心了。
三顆腦袋將心放回原位,繼續幹活了。
最後,路卿卿還是囑咐路瑤瑤:
“瑤瑤記住,任何時候保護自己要緊,君子報仇,十年不晚!”
這廂她和路瑤瑤聊完天。
那廂,野山豬肉的每個部分,就被二叔二嬸和堂哥一起分類擺好了。
豬頭,豬腳,豬排骨,瘦肉,豬油………全部都一一分類擺好了。
路卿卿低頭看著新鮮的豬腸,豬腰,豬腎等這些豬下水,道:
“不如,我們今天吃豬下水一鍋燉怎麼樣?喝湯吃肉,然後再下個麵條?”
話音一落,路卿卿馬上收到一波點頭同意的聲音。
還是按照老規則來,女人負責做飯,男人負責收拾,瑤瑤就兩邊幫著打下手。
但是,今天的野山豬肉實在是太多了,楊柳青怕兩個爺們弄不好。
楊柳青就讓路卿卿一個人做飯,她去幫忙收拾。
把兩塊油布撕成十幾份,先把有骨頭的豬頭,豬蹄,排骨一份份包好放進揹簍裡,再放一些冰蓋在上面保鮮,就算是收拾好了。
現在氣候那麼冷,其實不用蓋冰都能保鮮了。
但山洞烤著火,裡面的溫度也經常冷熱交替,不好準確掌握,還是放著冰妥當些。
骨頭收拾好,楊柳青拿出一部分瘦肉,一部分肥肉,兩者混合在一起切碎,然後打成肉沫準備做豬肉丸。
做這個不能急,要慢工出細活!
路瑤瑤也學著大人樣,手上拿一塊肉沫在摔摔打打。
路卿卿抬頭看了他們一眼,也慢慢進入煮飯狀態了。
她手腳靈活,一會功夫就把所有的豬下水都洗好了。
豬下水有三十多斤,一次肯定是吃不完的,路卿卿看大家最近都很疲憊,從沒吃過一頓好的,就煮了十斤,給大家吃個過癮。
豬下水熱水下鍋,煮半個鍾後再把豬下水撈起來清洗乾淨。
這一次冷水下鍋煮熟,肉撈起來,湯就丟一把鹽進去調味。
爐子裡的火燒得旺旺的,湯咕嚕咕嚕滾著,沒一會兒,肉香味飄得整個山洞都是,讓人禁不住猛吸一下鼻子,喊一句好香!
路卿卿連忙去和麵
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