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誡，他反而好奇起來，以李家的經營，酒業還能說垮就垮！
李禾青語重心長的說到：“就說蜀地，漢州綿竹黃氏，乃是劍南燒春之後起之秀！但百年來經營酒業而立戶，蜀地酒業他們一戶頂三分天；再有中原杏花村，酒家大戶何其多；還有宜都九醞釀等等，天下名酒之多非你所想，以酒立家之門第更是遠非你可以小瞧的；你想想，你要真把別人家之酒提純，倘若傳出去，誰都不會放過你，你所用之方，更是懷壁其罪了！”
確實是張左耀忽略了，李禾青講的委婉了點，他卻明白，自己現在信口雌黃不要緊，可等李家酒一出，人家確信此酒非釀而是加工而成，怕是不鬧個家破人亡絕不會放過自己的，要麼就只能將方法公之於眾，那自己同樣虧大發了。
起身對李禾青一鞠躬，張左耀既是誠心感謝，也是對自己的得意忘形而道歉：“謝伯父教會，左耀自當緊記。”
“哈哈哈。閒侄，也不必妄自菲薄嘛，你的話也並不錯，只是不能說，不能說而已！”對於張左耀，李禾青是越來越欣賞，聞著酒香甜話他不由得開懷大笑。
“父親，何事如此……咦？這香……！”正高興著，李珺怡的聲音傳來，不過她一進門，話講到一半，也被酒香所吸引，不由停住了腳步！
“女兒，如何？這可是張旅帥特地給我找來的好酒！”李禾青和張左耀對望一眼，都看到了眼裡的笑意。
“父親，你身子不好，如何能飲酒……！這酒……不對啊，明明和李家酒的香氣很像！”
李珺怡一臉疑惑，表情十分可愛，張左耀和李禾青談的高興，不免也起了玩心，只見他一幅痛心疾首表情：“李娘子啊，這明明乃是我張家絕釀，何來李家酒之說，我……哎，罷了，罷了，就當給伯父一個面子，此方送於李家便是，再也……再也不釀酒了！嗚！！！”
李珺怡本性善良，無非是執掌一門習慣了表現得冷漠而已，而這一點，早先糾纏著她打探訊息的張左耀早已看了個透徹。此刻，張左耀一個大男人還是軍伍，卻因自己一句話哭哭啼啼，李珺怡立馬錶現得有些手足無措，“張旅帥和出此言，多心了多心了！”
“噗！”誰也沒想到，最先憋不住的盡然是李管家。
“哈哈，哈哈！女兒啊！”李禾青也笑了起來。
“哦，原來是我多心了！”張左耀明明被揭穿了，卻一臉認真的說著。
“父親！”李珺怡那裡還不明白自己被耍了，想怪張左耀吧，想想連自己的父親都參與，一時不知如何時候，只好一跺腳嬌嗔一句！卻不想此話更顯小女兒態了。
喧鬧過後，主事的李珺怡也到了場，前面也有了李禾青的首肯，張左耀的要求自然是一點問題也沒有，李家的態度便是全力支援，至於這提純技術的問題，李禾青和李珺怡都一點提及的意思都沒有，大家都明白，張左耀以此方入夥，只有他保有此技術，那合作才存在基礎，張左耀不禁在心裡感嘆和明智人打交道就是輕鬆。
而說到酒名，如果沿用李家酒顯然不合適，最後還是李珺怡想到一個：“叫南醇香吧！其一，李家米釀之方屬南，與北酒多小米麥蕎之釀有區別；其二：按旅帥所說，此酒釀成後，特點就是香醇極濃，烈性極高，飲之便知烈，那名就單取取其香，讓人記住烈的同是不忘其香，大家以為如何？”
張左耀一聽，不得不佩服李珺怡的營銷策略很不錯：“好！不愧是李家主事，佩服得緊！在下沒有意見！”
李禾青也表態：“好，就聽女兒的！南醇香，南醇香！賢侄，不知何時能出酒買賣？”
……
酒業上取得李家信任，酒坊進度大大加快，不過如此一來，卻遇到一個難題，李家負責釀酒的大師傅李伯鈞已經從成都趕來。作為李家的負
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