第71章 繼續進修學廚藝

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晚飯陳晨就和陳梔吃了一整隻燒雞，照舊是剩下的雞頭雞屁股給兩隻狗子解解饞。

狗子吃美了，一直對著陳晨搖尾巴。

吃完飯，陳晨照舊是撿豆子賣鞭炮。

晚上賣的都是散戶，還有一些小朋友過來買點兒童小鞭炮。

等著陳梔過來數營業額的時候，兩個人就開始商量著要不要把利潤最低的蒸饅頭給取消了。

把燒雞加上，這樣利潤高一些。

或者等著以後陳父過來幫忙的時候，在把饅頭增加上。

陳晨想著還不如直接賣麵條子還有蒸米飯，這樣利潤還可以。

翌日，早高峰一過陳晨立馬去進貨。

這次陳晨買了20只雞，除了自己這邊賣的剩下的就打算讓牛子哥給帶回家去。

雞架子這次就不買了，大家都吃煩了。

20只燒雞上鍋了，陳晨開始做午飯了。

中午陳晨乾脆就打算做打滷麵，他進了很多的麵條。

陳晨還專門做了一個肉沫炸醬，沒辦法大家就愛這一口配上面湯吃的也美得很。

陳梔這會把賣剩下的鞭炮都搬到了小賣部，姐弟兩個人吃完飯就開始各自忙了起來。

大約1點的時候，牛子哥和司機就到了。

中午的滷子還剩下了不少，陳梔就給三個人煮上了一小盆子的麵條。

大家都不是第一次來這邊了，也不客氣自己拿著碗然後盛面。

陳晨在這邊已經開始給二道販子搬鞭炮了，陳梔就負責收錢。

價格不變賬也很好算，等著這些二道販子都走後牛子哥他們也吃好了就過來幫忙卸車了。

卸完車，陳晨就把燒雞交給牛子哥讓他給家裡帶回去。當然也不會少了牛子哥的，兩個司機也花錢一人買了一隻燒雞。

牛子哥拎著兩隻燒雞是臉上笑得都開花了，就和司機高高興興的回去了。

陳晨給自家帶了6只燒雞，剩下的燒雞就留著慢慢賣。

二道販子們也聞見味，就是沒掙錢捨不得買。

也就是偶爾買上幾個雞架子解解饞，都是拖家帶口的真是捨不得花錢啊！

陳晨這邊貨一充足，看著下午沒啥事就騎著三輪車帶上一些鞭炮去劉師兄店裡看一下。

陳晨是羨慕死劉師兄了，也就是負責炒炒菜錢還不少掙。在後面忙活的都是小學徒，人家劉師兄這會還在外面坐著喝茶了。

劉師兄看著陳晨來了，也就起身給陳晨倒了一杯茶葉。

“師傅讓你來這邊的嗎？”

“不是，我這不是賣鞭炮給你送點過來。都是自家做的，您帶回家留著慢慢放。”

“我前一段時間派夥計去你店裡買一了一些你做的菜，手藝不到家啊！我都怕你砸了師傅招牌，給師傅拿分紅的時候就跟他說了一下。

你以後不忙了就去師傅那邊繼續練習，好好提升一下你自己的手藝。”

陳晨沒想到劉師兄這麼說，自己的手藝有這麼菜嗎？

都開始懷疑自己了，自己炒菜確實比較一般這做的滷雞架子應該還可以啊！

劉師兄看著陳晨這樣的表情，不禁感覺好笑。

“你滷製的雞架子味道也一般，也就是勉強的能入口罷了。還需要精益求精，一會你吃一下我這邊的滷肉。你有師傅給的方子，但是料的量沒有把握好而且基本上都沒什麼進步。”

陳晨就一直跟著師兄後面看他怎麼操作，陳晨也就知道了自己是沒捨得下料。

主要是他賣的太便宜了，按照師兄的方法操作他得虧死。後來陳晨自己還在劉師兄的看著下，滷製了一大鍋肉。

劉師兄在陳晨走的時候還送上一些滷好的肉