第70章 嘗試做燒雞

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陳晨還看了一下李師傅做燒雞用到的傢伙事，盤算著準備這些東西要用多少錢。

李師傅一看就知道陳晨在想什麼，當即就把價格跟陳晨說了。

陳晨想著做燒雞的傢伙事也全下來50元，自己還是可以負擔的起。陳晨就是想要一臺和麵機，但是現在市面上根本沒有。

也就是隻能想想，拿著紙和筆把所有的東西都記上。

陳晨對這隻燒雞是稀罕的不行，這隻雞聞著就特別的香都有點迫不及待回家吃了。

到家之後陳晨就把燒雞給了陳梔然後抓緊時間炒菜，然後就和陳梔配著剛剛烙好的大餅把一整隻燒雞全部都給吃了。

剩下的雞頭雞屁股都便宜給旺財招財了，兩隻狗子根本就沒吃夠一直汪汪的只叫。

陳梔是一邊賣飯。

一邊問：“小晨這隻燒雞在哪裡買的？真好吃，以後你碰見再買兩隻回來留著慢慢吃。”

陳晨開心的說：“這燒雞是李師傅給我的，秘方都給我了明天我抽空就把材料準備好咱們自己試著做。”

陳晨想著陳梔可是個吃貨，也就是現在天天各種飯菜換著做沒看這一隻燒雞吃的比陳晨都多。

一聽可以自己家做， 陳梔也就立馬樂了起來那就是自己想吃燒雞的時候就可以自己做了 。

陳晨把自己家有的材料在紙上劃下去，然後把剩下的材料明天早上進貨的時候就全部都準備齊全了。

晚上鞭炮生意還湊合，就是沒有前一陣的生意好現在也還算可以。每天晚上可以掙個六七十，陳晨是一邊收錢一邊合計等著過年的時候就可以還上兩家的債了。

陳晨高興了就會放上一些2分錢的仙女棒，至於價值比較高的鐵花他可捨不得放。

這一個鐵花可以值上半隻燒雞了，陳晨只要是敢放陳梔就敢拿著擀麵杖出來揍他一頓。

放點仙女棒和兒童小鞭炮陳梔也懶得管他，人少了之後陳晨就開始泡豆子了。

這豆子都是自家地裡產的，裡面還有不少小土坷垃得小心的挑著才行。

這時候的豆子可還是比較值錢的，也能算上是營養品了。

陳晨這會也幹不了什麼事，撿豆子剛剛好回頭洗一下就可以了。時間就是這樣擠出來的，一晚上就能把明天早上要用的豆子都撿好。

等徹底沒人了之後，陳晨就去廚房把豆子泡上。

然後就和蒸饅頭用的面，每天晚上都得和上三大盆面蒸饅頭和蒸包子都用得上。

等著都忙活完了，陳晨才躺在床上休息。

翌日，清晨四點鐘。

陳晨照舊起來先磨豆漿，然後就把粥煮上。早高峰一過，陳晨就去批發市場進貨了。

經過你來我往的砍價，陳晨買了10只雞。當然雞架子也買了150個，打算滷好之後慢慢賣。

這10只雞是用來練手的，各種調料還有傢伙事都買齊了。

小賣部能賣出去的雞蛋、土豆、蔥頭、精鹽。

陳晨回家就先安裝做燒雞用的傢伙事，然後就按照方子一步一步的進行著。

陳晨也是怕浪費了這10只雞，第一次就做了1只雞就想著先拿拿味看看咋樣了。

第一隻雞火候確實有點大了，還比較鹹陳晨是真的吃不下去。陳梔也嚐了一下，很是嫌棄就撕了一小條雞胸脯上面的肉。

“小晨這隻雞你做廢了，你想辦法做成菜中午賣了吧！”

陳晨想了一下，這隻雞還是不能浪費了直接做成雞肉粥稍微的賣貴一點就行了。

不然這會燒雞都熟了，還能做成啥。

陳晨看了一下時間還可以試驗上一次，陳晨這次就少放了一些精鹽。這次的燒雞可以吃了，味道還是沒