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的金針菇放下去汆一分鐘撈出放涼備用。
“兩勺生抽,兩勺醋,半勺糖,攪拌勻澆上去。小米椒、蔥和蒜切碎碼在最上面,然後燒一點熱油澆在小米椒和蔥蒜上,激出香氣。”
彭弈北把金針菇攪拌一下,然後分了一小疊子給他們“試吃”,估計也就一人一筷子的量。
剩下的端到了鄒牧面前。
平樂五人os:比黃昏還要昏暗的東西,比血液還要鮮紅的東西……
“?怎麼不吃?”
“沒什麼。”
“啊呀!”盤莉莉那一筷子正好夾到了一個小米椒。小姑娘頓時臉紅了。
好刺激!我喜歡!
這個比上次的黑胡椒更加刺激!
盤莉莉喜歡的不得了,旁邊的平樂也是湊巧吃到小米椒的,但是他就慘了。
表情全部扭曲,捨不得吐,也捨不得咽(金針菇還沒好好品嚐呢)
“這叫辣椒。我以後會以辣味主題推出一系列菜。不能接受不用勉強。”辣菜,幾乎是佔據了華夏美食的半壁江山。
不能接受辣味的人也是有的,就和不喜歡香菜差不多的原理,是舌頭和dna的錯。
縹緲月看著隔壁兩位的反應,謹慎的把辣椒去掉。
一口爽脆的金針菇在齒間迸發鮮美。
酸甜糖醋汁伴在些許辣味的刺激下,味道直接立體了起來。
舌尖微微刺痛的感覺,讓金針菇和醬料的酸甜滋味更加融合,複合而又多層。
頂尖,絕配!
“看起來不難啊。”經歷過痛哭、男神登場、現場補課、珍珠奶茶、新菜教學這五件事,盤莉莉覺得自己內心的陰影可以散了。
偷摸著又吃了一塊縹緲月挑出來的辣椒。
好吃!
老師!快點推出辣菜吧!我迫不及待了!我學這個辣菜一定比小可更牛!
相信我!
“番茄炒蛋那會兒你也是這麼說的。”說了簡單,翻車了整整一週。
“不不不,不一樣,這回不需要炒。”
彭弈北教學的時候,可斌白也在認真看,隨後繼續開始折騰他的雞腿。
第一塊雞腿,嗯,焦了。
第二塊雞腿,沒熟。
第三塊,柴了。
第四塊,沒入味。
第五塊,又沒熟。
彭弈北是越看越高興。
因為可斌白自帶基礎,前兩次課,彭弈北無法摸底他到底是有天賦還是“熟能生巧”。
但是現在,他可以確定了。
這孩子真的有天賦。
看看,這就雞腿總是煎不好,但是基本上都在那個區間範圍內。
勤加練習+稍加指點就能準確踩線。
基本就是……地球上普通廚房小白的地步了。
比這五位,一做菜大腦和手無法同頻,還附帶一些額外屬性。
就像是……
大腦:先a再b。
手:c呢?在那裡?算了d先來吧。
可斌白的大腦:先a再b。
手:a-然後b+。
心情爆好的彭弈北增加了額外獎勵。
哪怕可斌白最後沒有能在下課前做出一份口味合格的照燒雞腿飯。
彭弈北依舊送上了這堂課的特別獎勵——揚州炒飯一小份。
其他人?哎呦,金針菇過關了啊。
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