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所有人在不知名的冷意中打了個哆嗦。
刷的一下低頭認真幹活。
彭弈北面色略微緩和，鄒牧用終端偷偷把空調溫度調回去。
別看這些輔料弄得亂七八糟的。
但是隻要沒焦的，彭弈北都點頭了透過了。
作為整個叫花雞的配角。輔料的大小形狀多少根本無關緊要。
“把輔料塞進雞肚子裡去，順便，剛剛醬油裡的蔥薑蒜也撈出來一起塞進去。封口，然後用網油把雞裹住。”
“網油是……這個？”白色的，油脂組成的縱橫交錯的不規則網。
“嗯，沒錯。裹起來就行。”
“這麼裹~ ~ ~”盤莉莉語調是第二聲的。
大家低頭看了看醃製後膚色呈現小麥色的雞，再看看手裡那張白色的……網。
不，我們什麼都沒懂。
剛剛也沒人開車。
然後……所有人都裹得很順利。
幾乎一次性成功。
彭弈北嘴角抽了一下。
“麵粉加入料酒和成麵糰。這麵糰就是用來代替泥的。所以不用和得很仔細，軟硬度也沒需求，是固體就行。也不需要發酵。”
料酒+麵粉基本就能代替酒罈泥了。
荷葉燙一下，包住雞。
再用麵糰包住荷葉雞。
“兩百度烤箱，1.5~2小時。”
彭弈北很快就把散發著酒香氣息的麵糰子放入烤箱中。
其他人折騰了半天后。
勉強把一個麵疙瘩放入烤箱中。
七個人完全無視了老師說的區間，直接看了一眼彭弈北定的時間。
統一和老師選擇的一樣。
等待時間，彭弈北示意他們去一邊聊天。
熟悉一下新人，交流一下八卦。
“久等了。”
彭弈北轉身看向剛剛一直一心二用，一邊構思劇情，一邊看他們課堂學習的攝製組。
“沒有沒有。”
就算沒有展示那徒手擰脖子的技術，還有那撒發自如的“殺氣”。
大家也不敢小看一個大廚啊。
而且剛剛那幾個小時的，大家完全長見識了有沒有！
原來教學做菜是這麼做的。
原來做菜難不是菜的問題，也不是自己的問題。
是缺個好的老師！
幾個自我感覺良好的甚至肯定的覺得。
如果是自己。
在彭廚的調教下，應該也會做出可口美味的佳餚來。
晃了晃頭，使勁的把這個想法扔出去。
注意力集中到劇本的創作中。
在剛剛教學叫花雞的過程中。
他們已經完成了初步的構想圖了。
彭弈北剛剛說的蟲子的各種吃法已經完全畫上了。
看著幾十副堪比照片的場景圖。
不得不感嘆未來科技的牛逼，以及寰星大觸的無敵。
“可以再增加一點光澤度以焦度。知道燒烤菜品什麼時候最誘人嗎？”
彭弈北拿出自己的終端。
點開了幾個照片給他們看。
一個是普通的烤雞翅。
一個是經過醃製的烤雞翅。
一個是經過醃製最後還刷了一層蜂蜜的烤雞翅。
一個是經過醃製刷了蜂蜜還稍稍有點烤焦的雞翅。
所有人的眼珠子都盯著最後一張圖。
圖4的雞翅完全比起圖3來，雞翅的邊緣有略微的深褐色，雞翅的中間也有類似“燙”痕。
明顯是焦了一點點。
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