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“怎麼能勞煩師傅過來！”
“師傅，這道菜……”和宋輕聲細語略不好意思的指著文思豆腐。
“想學？”彭弈北眼睛一亮。
“…………”廣文+和宋+鄒牧。
不，只想吃。
作者有話要說： 關於文思豆腐……
我搜到影片的時候。
影片裡的大廚一口一個：簡單，相當簡單，很有趣，家常的，大家都試試。
這必須吐槽一下。
大廚，你對簡單兩個字是不是有什麼誤會！
第56章 升級教學
彭弈北沉默了一下。
嗯，好吧。憑良心說， 對普通人而言（地球上）， 這道菜不怎麼簡單。
對這裡的人來說， 大概是地獄級難度吧。
可也不是不能變通啊。
文思豆腐這道菜，要做到他手裡這樣的。
那是需要技術的。
可要是不求外觀， 還是很容易的。
豆腐你就切，切得好，最好。
切爛了， 切斷了還是豆腐啊。
湯底有品相十足的老母雞在， 味道差不到哪兒去。
最後的成品， 無非就是文思豆腐花，文思豆腐片， 文思豆腐渣。
他還親眼見過偷懶版。
叔外公家小孫女， 用兩個濃湯寶做了高湯。
買來一塊豆腐。
用網紅文思豆腐磨具， 咔嚓一擠壓。
做出了一塊湯汁不濃稠， 豆腐絲不夠細，也不夠入味的簡易版文思豆腐。
還別說， 湯汁清亮， 豆腐磨具裡出來的豆腐， 自然的散成一朵菊花。
別有一番意趣， 色香味中的色合格過關。
面對三張全身心寫著拒絕的臉。
彭弈北也沒現在就提偷懶版這茬。
只是順水推舟的邀請他們嘗一嘗
嘗一嘗？
這個沒問題！
豆腐本身是沒有滋味的。
在《少年廚王》還沒播到豆腐這一集的時候， 廣文和宋也不知道這是什麼。
只知道白色柔軟入口即化的細絲，明明自身沒有味道卻在融入了雞湯的香濃，解除了雞湯的油膩。
自帶滑嫩的口感。
讓雞湯的濃郁的口感多一個層面的深化， 直接立體了起來。
喝到嘴裡，雞湯，豆腐，帶著濃郁的鮮美滋味，直接劃過口腔。
匆忙到戀戀不捨。
又讓人迷戀這種順滑的感覺。
黑木耳和油菜爽脆的感覺，成了這順滑中的又一個驚喜。
柔中有脆。
濃郁中有清淡。
再加上那風雅不過的外貌。
就算不知道處處由來，都能肯定文思豆腐這個名字起得美妙。
感覺喝一口人都文雅了。喝兩口，能去考狀元了。
暖暖的湯下肚。
靈魂肉體集體昇華。
廣文和和宋給自己半個多月前的決定點一萬個贊。
帶他們入門的老師也是個四星大廚，在這個世界屬於高階的了。
但是面對掛逼。
差距一下子就出來了。
別的不說，就菜品等級上就天差地別。
等一大鍋湯吃完了。
然後氣氛就顯得有點尷尬了。
主要是彭弈北在尷尬。
嗯接下來該怎麼辦？
現在是午餐時間。
一碗湯夠飽嗎？
當然不夠。
那麼接著做菜？
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