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盤子當中用義大利黑醋汁拉一條線。

兩種蘑菇一邊一個陣營,可憐的番茄放中間。

調整角度,讓蘑菇和番茄都看起來小巧可愛。

至於黑醋汁,調配起來相當簡單。

橄欖油,果醋,胡椒粉,鹽就能搞定。

彭弈北早就做好了備用了。

還別說,雖然材料簡約,製作簡約。

可口感的確不錯。

酸甜脆香。

番茄與兩種菌菇搭配在一起,好看好吃,還富含果酸和膳食纖維。

對體內環境相當友好。

尤其後面還有奶油胡蘿蔔濃湯以及橘汁燻烤羊肋排。

不知不覺已經走到廚房來觀看後續的鄒牧。

就看到咔嚓一下。

湯好了。

鄒牧:?

“你以為有多難,奶油濃湯而已。”

西餐的湯大致就四種:濃湯,清湯,冷湯,熱湯。

想當年可憐的三表姐夫在老婆娘家人面前露了一手,做了個名字更長的:菜花冷湯配迷你金槍魚塔塔。

被外叔公狂噴,說就是一堆糊糊中加蔥花。

嗯,這麼說是有點過分。

純粹是老人家diss洋外孫女婿。

不過……還真挺像的。

名字沒那麼長的奶油胡蘿蔔濃湯就更簡單了。

用黃油把胡蘿蔔、京蔥、洋蔥炒香,加入雞湯開煮,隨後放入攪拌機裡打碎過濾。

過濾後的“糊糊”重新入鍋開火,加鹽、胡椒、

最後倒入淡奶油。

然後你還能撒一點香芹末做點綴。

作為一道不搶主角光環的普通簡易濃湯。

它已經很努力了。

“鄒哥,幫我拿一下。”

燻羊架被拿出來後,彭弈北還沒切,鄒牧就表示,這個不夠吃。

彭弈北:…………

這裡的羊是小了點,但是一個羊架能切六份。你還不夠吃?

等會兒還有副菜呢。

等等,自己好像忘記說了?

彭弈北帶著點惡作劇的心態,偷偷把副菜給刪了,給鄒牧又加了幾塊羊肋排。

香茄紅酒比目魚什麼的。

等鄒哥吃飽了再告訴他。

一邊處理羊肋排,彭弈北一邊感嘆。

老外還真喜歡用橙子來做菜。

彭弈北和三表姐夫學得西餐並不多。

畢竟家裡大多是標準中國胃,吃西餐最多是換個口味。

就這不多的西餐裡,就有好幾個用橙子的了。

橙汁陳皮橙肉一起用上。

畢竟橙子從果皮、果肉、果汁都是那麼好看。

鮮豔的陳皮點綴擺盤,增加清香。

果肉能做裝飾,能解油膩。

果汁富含的甜味,不僅僅起到糖的作用,能讓肉質更加美味,還能讓烤出來的肉,帶著一絲金橙色。既甜蜜又好看。

無視鄒牧蠢蠢欲動想“試吃”的手。大廚無情的把做好的菜放入保鮮盒,靠譜的圓圓已經把桌子收拾妥當,並且把電視螢幕拉到餐桌旁邊。

還調整好了高度,角度,方便兩個人一邊用餐一邊看電視。

簡直不能更貼心。

剛想誇圓圓,就發現它把電視開啟了。

播放得正是利風的《我的前男友都後悔了》

“什麼情況?”

“利風把時間提前了。”

“這是慫了?”喜上眉梢。

“也是必要的策略。”

提前一小時播放,說不定能勾住觀眾群。以此來搶

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