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蹭飯這個想法,鄒牧有嗎?
絕對有啊!百分百的有。
在雙方感情熱絡,彭奕北又“求材料”後,作為禮尚往來的華夏人。
他理所當然的留下了老闆吃飯。
讓鄒哥嚐嚐他的手藝,讓鄒董見證一下他的本領。
先做個清蒸魚吧。
未來世界,在保鮮處理上自然有獨特的方法。
魚在出水的那一刻就被保鮮了。一層不知道什麼材料做的黑膜包裹住了魚類。
不用冷藏不用冷凍,一個月內吃這條魚,保證新鮮如初。
鄒牧來之前,彭弈北就懷著好奇的心,把保鮮膜給拆了。
然後看著這條魚的尊榮,一言難盡。
智腦說很接近桂魚,刺少肉美,鮮嫩不腥。
但是這長相……
彭弈北認真的考慮等會兒要不要把頭去了。
好吧,有“除腥劑”外加小蔥和生薑在,沒有蒸魚豉油,做個最標配的清蒸“桂魚”應該沒問題的。
旁邊還有上好的五花肉。
提到五花肉,第一選擇自然是紅燒肉。
大江南北,紅燒肉的做法起碼有十幾種。甚至可以說,每個家庭,都能誕生一個版本的紅燒肉。
而如今沒有冰糖,沒有老抽,能做哪個版本?
清蒸魚能有個標配,他不想紅燒肉再做個低配的。
嗯?有花椒在,做個椒鹽小酥肉很不錯啊。
管上!
兩個肉菜,再蒸個飯,配個炒蔬和湯。
看著一堆艱難的食材。
分分鐘安排上了。
只不過在動手前,看了一眼時間——好像有點早。
再看一眼客人……
一個本來不該想起,但是理所當然想起的念頭就這麼出現了。
眼前的帥哥,在他眼裡,不再是老闆和客人。
那是鄒哥,那是自己人。
那是……送上門的第一個試驗品。
彭奕北端起最討喜的笑容。
“鄒哥,要試試自己做菜嗎?”
“!”
“我手把手教你,很簡單的,你就負責做個簡單的蒸蛋羹,這個特別簡單,我有個廚藝很差的朋友,也學會了。”
為什麼選這個菜給鄒牧試水?
因為這個有經驗,韓祺唯一會做的菜就是蒸蛋羹。
廚藝很差的朋友,是說……小祺?
對弟弟心心念唸的好哥哥立刻心動了。
還有就是韓祺說的,親手做出一道菜的誘惑,是每個廚藝白痴都無法拒絕的。
準備工作!
洗手,帶圍裙。
拿起兩個雞蛋,一個碗,一雙筷子(是的,這個世界有筷子。不過模樣略有區別,應該沒有天圓地方,七情六慾的含義。)
“鄒哥,如果你今天成功能做出一個樣子來。今天晚上有……小酥肉哦。”把本來就有的選單拿出來當獎品。
“小酥肉?”
彭弈北作為大廚,自然之道如何調食客的胃口。
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